Bella Adams
10 urtetik gorako haurren elikadura-beharrak nabarmen desberdinak dira ume txikienekin alderatuta, baina dieta diseinatzerakoan, gogoratu behar da oraindik ez direla helduak.
Haur txikientzako elikadura osasuntsuari buruzko aholku asko topatzen ditugu, baina adinean aurrera egin ahala, gero eta zailagoa da zabor janariarekiko menpekotasunari aurre egitea! Nola aurre egin horri? Lagungarria izango zaizu hazten diren heinean eta gorputz-egitura aldatzen den heinean behar guztiak asetuko dituen elikadura egoki bat antolatzeko oinarrizko printzipioak ezagutzea.
10 urtetik gorako mutilentzat eta nerabeentzat nutriente-ingesta
Paketean adierazitako elikagai-produktu baten 100 gramoko nutrizio-balioak, normalean, egunean zenbat produktu jakin bat kontsumitu behar duzun gutxi gorabehera kalkulatzeko aukera ematen du... Baina hori gomendatutako ingesta-tasak ezagutzen badituzu bakarrik egin daiteke eta desberdinak dira. adin-talde bakoitza.
Kontuan izan behar da goiko arauek oinarrizko substantzien balioak adierazten dituztela, baina nerabeen dietan askotan bitaminak, oligoelementuak eta gantz-azido garrantzitsu batzuk falta dira. Baina beren adinean kontsumitzen duten azukre eta gatz kantitatea kontrolatzea ez da askotan hartzen duten gantz kopurua bezain garrantzitsua, jaten duten gantz mota edozein dela ere.
Kontua da zure seme-alaba inork baino hobeto ezagutzen duzula, eta erraz uler dezakezula gehiegizko pisua edo pisu gutxikoa den, baina, tamalez, ezin duzu begiz ikusi bitamina edo mineral nahikoa duen.
Nerabeentzako dieta osasuntsua
Kanpoko begirale batek erraz nabari dezake nerabe baten gorputzak urte gutxitan aldaketa handiak jasaten dituela. Hezurren hazkundea, muskuluen garapena, aldaketa hormonalak - hau guztia kontuan hartzen baduzu, argi geratzen da elikadura egokia bere bizitzako aldi honetan oso garrantzitsua dela.
Iron
Haragi gorriak eta gosari-zerealak haien gabezia konpontzen lagunduko dute, baina ez ahaztu C bitamina duten elikagaiak (adibidez, fruta zuku edalontzi bat) horrelako menu batean sartzea gorputzak burdina hobeto xurgatzeko.
Kaltzio
Nerabe askok umetan hainbeste maite zuten esneari uzten diote, baina haien gorputzak hazten jarraitzen du, eta hezur-indarra oraindik ere kaltzio erregular hartzearen araberakoa da (D bitamina eta fosforoarekin batera). Kaltzio faltak ez du zertan osasunean berehala eragingo, baina hezurren hauskortasuna eragin dezake helduetan. Zure semea esnearekin maitemindu bada, saiatu beste esneki batzuekin interesatzen, hala nola, gazta, irabiatuak edo jogurtak. Arraina, sardinak esaterako, kaltzio iturri ona da, baina nerabe guztiei ez zaie gustatuko.
Indarra ematen dizun janaria
Askok gure anaia nerabeak eskolatik etxera etorri eta hiru plater zereal jaten dituztelako oroitzapenak ditugu. Nerabeek "erregai" asko behar dute bizitza aktiboa eta gorputzaren etengabeko hazkuntza mantentzeko, beraz, saiatu zure semeak behar duenarekin "erregai" egiten duela ziurtatzen, eduki saski bat frutaz beteta sukaldean uneoro, hitz egin. elikagai batzuek besteak baino bete eta indartsuago mantentzen zaituztelako. Karbohidratoek (ogi fresko, pasta eta patata plater goxoak) energiaz betetzeaz gain, gosea asetuko dute, gertueneko kioskoko mokadu batek ordu erdiz aseko ez duen bitartean.
B6 bitamina (piridoxina)
Hazkunde aktiboan zehar, gorputzeko prozesu metabolikoak garrantzitsuak dira. Eta B bitaminak ematen dituzte. Piridoxina-mailarik altuenak animalien haragian, hegaztietan, sardinzarn, halibut arrainetan, buckwheat, artatxikietan, ogi integraletan, garagar perlatan eta garagar zerealetan daude.
Nola piztu hamar urtetik aurrerako mutilei eta nerabeei elikadura osasuntsurako interesa
Ez da erraza nerabe baten dieta kontrolatzea; askotan, janaria bigarren edo hirugarren postuan egoten da bizitza soziala bezalako gauza askoz garrantzitsuagoen ondoren, eta, beraz, joan-etorrian jatea bizitzako zati normal bihurtzen da. Horrez gain, nerabe askorentzat ohikoa den burujabetza nahiak urruntzen ditu ohiko familiako bazkarietatik.
Hona hemen dieta orekatu bat jarraitzera nola animatu:
- Zure semeak kirola maite badu, laster konturatuko da ondo jateak gorputza forma mantentzen laguntzen duela.
- Hormonak nerabezaroko arazo askoren iturri izan daitezke, hala nola akne-azala edo gehiegizko ile koipetsua, baina elikadura orekatu batek okerrera egingo du gutxienez.
- Gogoratu etxean janez, poltsikoko dirua aurrezten ari dela!
Saiatu janari gozo eta azkarrak sukaldean eta hozkailuan mantentzen uneoro, zure semeak bere gelara edo kanpoan mokadutxo bat har dezan, eta erakar ezazu maizago familiako mahaira, bere plater gogokoenak prestatuz.
Nerabeei, normalean, ondo jatea gustatzen zaie eta ez dute asko pentsatzen kalorietan, beraz, erabili funtzio hau euren onurarako. Gainera, plater berriak probatzea gustatzen zaie, batez ere lagunei gustatzen bazaie.
