in

Merienda Osasungarriak Eskolan Eta Lanean

Bukatu dira udako oporrak, eta lanaren eta eskolako errutinaren zurrunbiloan murgildu gara. Askotan, eskolan, unibertsitatean edo bulegoan egoteak egun osoa luzatzen du eta, bazkaltzeko denbora izanda ere, zaila da mokadurik gabe etxean afaltzea. Zer eraman behar duzu bazkari-kutxa batean, merkatuak eskaintzen duena erabilgarria al da, eta merezi al du mokaduren bat eskura izatea?

Zeintzuk dira pintxoen onurak?

Has gaitezen azken honekin – dira. Digestio-aparatuak aldizkako moduan funtzionatzen du, ordu gutxiro "lan-epea" deitzen zaionean, trebetasun motorrak eta jariapena areagotzen direnean, eta digestio-prozesurako prest dagoenean.

Horrek elikagaien prozesamendu kimiko eraginkorra egiteko eta bere asimilaziorako aurrebaldintzak sortzen ditu. Lanaldian, gorputzak jarduera profesionaletan gastatzen du energia, baita mugimenduan eta gorputzaren posizioan mantentzen ere.

Garunak etengabe kontsumitzen du glukosa bere funtzioak betetzeko. Denbora luzez jaten ez baduzu, erregulazio-mekanismoek ezin izango dute odolari beharrezko glukosa-kopurua hornitu gorabehera handirik gabe. Horrek kontzentrazioa galtzea, buruko minak, eskuen dardarak, izerdia, urdaileko burrunba eta janariari buruzko pentsamendu obsesiboak eragiten ditu. Sentsazio desatsegin horiek saihestu daitezke zurekin bizpahiru mokadu hartzen badituzu.

Janari zati txiki bat izan dadila zaporetsua, eta proteina, karbohidrato konplexu, zuntz eta bitaminetan aberatsa den azukre gehitu gutxienekoarekin.

Zein elikagai dira onak askaria egiteko?

Zer izan daiteke?

  • Fruitu lehorren nahasketa batek (mahaspasak, datilak, aranak, abrikot lehorrak) nahikoa fruktosa eta glukosa ditu odoleko glukosa maila azkar normalizatzeko.
  • Osoa edo kimua den ogia, osoko zerealak eta barra energetikoak eztiarekin iristeko zailak diren karbohidratoen iturri onak dira, denbora luzez digeritzeko eta gorputzari energia-hornidura pixkanaka ematen diotenak.
  • Proteina iturri bikaina haragi lehorrak, pita ogia indioilarrekin eta entsaladarekin, arrautza gogorrak, jogurtak eta gazta gogor zatiak izango dira.
  • Fruitu lehorrak (hur, anaardoak, almendrak, kakahueteak), aguakateak eta pita ogian bildutako arrainak proteina beharra asetuko dute eta gantz-azido osasuntsuen iturri izango dira.
  • Fruta (sagarrak, platanoak, mahatsa, abrikot), baiak (ahabiak, ahabiak, mugurdiak, marrubiak, currants) freskoak edo izoztuak jogurtari, entsaladari edo, besterik gabe, postre gisa kontsumitutakoak, zaporetsua eta, noski, onura ekarriko dute.
  • Lanaldian, letxuga hostoak (ogitartekoetan, pita ogian, ogiarekin), azenario eta pepino xerrak eta piper xerrak bitaminaz eta zuntzez aberastuko gaituzte, eta ezin hobeto osatuko dute pintxoaren kolore-paleta.

Zergatik dira garrantzitsuak pintxoak haurrentzat eta ikasleentzat?

Eskolaz kanpoko klubetara joaten diren eskola-umeak, ikasleak eta haurrak beti elikatu behar dira, nahiz eta goizean gosari osoa hartu. Hazten ari den organismo batek energia gehiago ingesta eta maizago behar du betetzeko.

Askaria egiteko ohitura osasungarri bat ezarriz gero, nerabeek eta helduek euren gorputzaren pisua kontrolatzea errazagoa izango da, otordu zatikatuak (4-5-6 aldiz eta apur bat) gauez gehiegi jatea saihestu eta kaloria gehien kontsumitzen duten uneetan. jarduera fisikoa altua da.

Eskolako eta ikasleentzako jantoki gehienen sortak asko uzten du. Crackers, patata frijituak, gaseosa, gofreak, piruleta eta karameluak denbora laburrean gozoak eta asegarriak dira, baina aldizka kontsumitzen badira, on baino kalte gehiago egingo dute.

Eta azkenean. Ura, fruta freskoa, konpota edo salda eta te berdea mokadu zaporetsu baterako osagarri ona izango da. Utz dezagun kafea egunean 2 edalontzi baino gehiagorako eta momentu berezi baterako 😉

Avatar argazkia

k idatzia Bella Adams

Profesionalki prestatutako sukaldari exekutiboa naiz, hamar urte baino gehiago ditu Jatetxe Sukaldaritza eta ostalaritza kudeaketan. Dieta espezializatuetan esperientziaduna, besteak beste, begetarianoa, beganoa, elikagai gordinak, elikagai osoak, landare-oinarritutakoak, alergiak errespetatzen dituena, baserritik mahaira eta abar. Sukaldetik kanpo, ongizatean eragina duten bizimodu faktoreei buruz idazten dut.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Porcini perretxikoak: onurak eta kalteak

Elikadura Osasungarria Umore Onarentzako