Edukiak
show
Osagaiak
- 10 Maultschen suabiara
- 3 Arrautzak
- 3 tbsp Oil
- 1 Tipula
- 80 g Kat urdaiazpikoa zatitua
- 4 Tomatoes
- 1 Piper gorriak
- 1 txiki Tomate potolo lata
- 250 ml Barazki salda beroa
- 1 tbsp Paprika mamia
- Salt
- Errotako piper beltza
- Gatza ondua
- 2 TSP Paprika hauts gozoa
- 1 Tira Sugar
- 3 tbsp Tipulino izoztua
- 0,5 TSP Eztia
- 120 g Mendiko gazta birrindua
Argibideak
- Moztu dumplingak hozka-tamainako kuboetan. Arrautzak irabiatu eta ravioliei buelta eman. Zartagin batean olioa berotu eta Maultaschen frijitu zatitan. Bitartean, garbitu, garbitu eta xehatu barazkiak. Berotu labea 190 gradutan (goiko eta beheko beroa).
- Bota frijituak paprika hautsarekin eta ondo nahasi berriro, ondoren labeko ontzi batera bota. Frijitu urdaiazpikoa eta tipula zatituta geratzen den koipean. Bost minutu igaro ondoren piperrak gehitu eta laburki frijitu, gero tomate kuboak irabiatu. Desglazetu barazki salda eta tomate potoloekin. Nahasi piperrautsaren mamia eta irakiten jarri. Ondu espeziekin eta azukrea dastatzeko, su ertainean egosi 5-7 minutuz.
- Egosketa-denbora amaitzean, eztia eta belarrak nahasi eta saltsa ondu berriro. Banatu uniformeki aho-poltsikoetan. Gazta birrinduarekin hautseztatu eta labean 25 bat minutuz gazta ondo gorritu arte.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 185kcalKarbohidratoak: 4.2gProtein: 1.4gPotolo: 18.4g