in

Sauerkraut oparoa eta sagar arrosak

5 ra 2 boto
Guztira Denbora 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 91 kcal

Osagaiak
 

  • 6 Pc. Sagarra gorriak
  • 2 tbsp Limoi-zukua
  • 4 Pc. Hostopil-erroilua
  • 300 g Sauerkraut kontserba
  • 150 g Creme Fraiche Gazta
  • 50 g Tipula errea
  • 0,5 TSP Salt
  • 0,5 TSP Pepper

Argibideak
 

  • Atera limoi zukua eta bota urarekin ontzi handi batera. Sagarrak oso mehe moztu eta berehala jarri limoi uretan, marroi ez daitezen.
  • Zabaldu hostorea ebakitzeko taula batean eta moztu luzera 4 zerrendatan. Ornitu hostore-zerrenda bakoitza crème fraîchez eta estali beheko herena chucrut eta tipula frijituarekin.
  • Gainean piperra eta gatza xehatu eta beheko hostorea tolestu, betegarria erdi estali dadin. Jarri sagar ilargiak goiko herenean, gainjarriz, hostorearen gainetik irten daitezen.
  • Orain biribildu hostore-zerrenda arrosa bat sortzeko eta jarri hostore-arrosa koipeztaturiko muffin-ontzi batean. Egosi arrosak aurrez berotutako labean 170 º CO / U-tan 25 minutuz.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 91kcalKarbohidratoak: 2.1gProtein: 1.5gPotolo: 8.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Sagar labean, mahaspasa eta kanela tarta intxaur azalarekin

Sagar Chutney Txile eta Jengibrearekin Parmesano Txipetan