Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Eztia
- 125 g Sugar
- 150 ml Ura
- 650 g Gari irina 550 mota
- 250 g Zekale irina
- 30 g Orein adarra gatza
- 60 g Jengibre ogiaren espezia
- 12 g potash
Argibideak
- Nahastu eztia, azukrea eta ura kazola batean eta utzi epeltzen (ez irakiten!)
- Nahastu irina, zekale irina, orein adar gatza, gingerbread espezia eta potasa. Ondoren, pixkanaka-pixkanaka oraindik epel-azukre-soluzioa bota eta gutxi gorabehera nahastu dena esku-nahasgailuaren ore-kakoarekin.
- Jarri orain ontziaren edukia mahai gainean eta eskuekin indarrez oratu (apur bat gogorra da). Hasieran irin gehiegi dagoenaren sentsazioa izaten da, baina oratzen ari den bitartean eskuak ondo bustitzea komeni da pixkanaka, orea pixkanaka irin guztia xurga dezan.
- Oratu ore sendo, distiratsua eta biribilgarria izan arte.
- Oinarrizko ore hau segurtasunez paperean bildu daiteke hilabetez. Horrek abantaila handia du pixkanaka prozesatu dezakezula
- Goiko kantitatea 1775 g amaitutako ore berrerabilgarriari dagokio.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 283kcalKarbohidratoak: 64.2gProtein: 2.2gPotolo: 1.6g