John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Gazta tarta kaneloiak:
- 5 Pc. Kaneloiak
- 250 g Gazta krema
- 250 g Mascarpone gazta
- 125 g Sugar
- 1 tbsp Banilla azukrea
- 1 Splash Limoi-zukua
- 2 Pc. Arrautzak
- 1 Msp Salt
- 1 pakete Panko irina
- 3 Pc. Arrautzak
- 5 tbsp Irina
- Frijitzeko olioa
Banilaren Parfaita:
- 120 g Azukre hautsa
- 4 Pc. Arrautza gorringoa
- 1 Pc. Bainila leka
- 400 g Cream
Mugurdi ispilua:
- 300 g mugurdiak
- 1 TSP Azukre hautsa
Argibideak
Gazta tarta kaneloiak:
- Nahastu gazta krema, mascarpone, azukrea, bainila azukrea, limoi-pixka bat, 2 arrautza, gatz pixka bat eta bainila azukre pakete bat esku nahastailearekin.
- Jarri nahasketa osoa labean 180 º C-tan 60 minutu inguruz. Bitartean, egosi kaneloiak al dente.
- Gazta-tarta nahasketa labetik ateratzen denean, utzi labur hozten eta gero kaneloiak bete. Orain dena izozkailuan dago.
Banilaren Parfaita:
- Banilla parfaiterako, irabiatu esnegaina gogortu eta hoztu arte. Orain irabiatu azukrea eta 4 arrautza gorringo ur-bainu batean, horia argi krematsua izan arte.
- Nahastu nahasketa hau esnegainarekin eta gehitu bainila leka birrindua.
- Bizkotxo bat paper filmarekin forratu eta gero gehitu nahasketa. Orain izozkailuan sartu.
Mugurdi ispilua:
- Mugurdi mailarako, mugurdiak lehenik eta behin purea egiten dira koilarakada 1 azukre hautsarekin eta gero bahetzen dira. Bete dena botila txiki batean eta utzi.
Frijitzea:
- Zerbitzatu baino lehen, gazta-kaneloiak izozkailutik ateratzen dira, irinetan ogitu eta arrautza irabiatuetan irabiatu.
- Azkenik panko irinetan bota eta gero kazola batean frijitu olio beroarekin.
hornitu:
- Atera bainila parfaita izozkailutik zerbitzatu baino 5 minutu lehenago eta utzi desizozten. Jarri fin-fin hiru osagaiak platerean.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 276kcalKarbohidratoak: 25.7gProtein: 3.8gPotolo: 17.5g
