Emma Miller
Gosaria garrantzitsua da lehentasunak ezartzeko. Oso litekeena da norbaitek, nonbait, uneren batean hautsi ezin den arau bat esan izana: inoiz ez saltatu gosaria. Goizeko bazkaria "garrantzitsuena" dela esan ohi da, eta zure amatik hasi eta zure entrenatzailea denek adierazpen pisutsu hau aldarrikatu ohi dute.
Baina jakinduria hau betikoa dela eta belaunaldiz belaunaldi transmititu den arren, benetan zentzurik al du?
Gehienetan, adostu zuten gosaria ezinbestekoa dela lehenesteko eta ahal izanez gero ez duzula amore eman behar, baina arau honetan salbuespenak daude. Eta zenbait kasutan, ondo dago goizean gosaria ez egitea.
Jaten duzuna jaten duzunean baino garrantzitsuagoa da
"Garrantzitsua da zure metabolismoa bizkortzea goizean urdailean zerbait jarriz", dio Steven Sinatra kardiologoak, MD. «Baina garrantzitsuena da horretarako janari egokia aukeratzea.
Alde handia dago zereal azukredun katilu baten eta proteina gihar, gantz osasungarri eta zuntz ugariko fruituen plater orekatu baten artean. Izan ere, zure helburua goizean beteta eta asea sentitzen lagunduko dizuten elikagai nutritiboak hautatzea da, bazkal ordurako gosez hil ez zaitezen.
"Indize gluzemiko baxua duten elikagaiak kontsumitzen direnean, zure intsulinaren erantzuna automatikoki kontrolatzen da eta zure gorputzak mantenugaiak xurgatzen ditu denbora luzeagoan", azaldu du Sinatra doktoreak.
Pentsa zer gertatzen den urdaila hutsik ardo baso bat edaten duzunean. Alkoholak azkar jotzen zaitu, ezta? Baina ardo hori fruitu lehorrak eta gaztarekin edo bazkari oso batekin konbinatzen baduzu, eragin txikiagoa izango du, polikiago xurgatzen delako. «Gauza bera gertatzen da gosarian gantz eta zuntz aberatsak diren elikagaiak konbinatzen dituzunean, hala nola gurin ekologikoa eta olo-irina. Intsulinaren erantzuna apur bat murrizten da ", dio.
Gosaria saltatzeak zabor janariaren gogoak sor ditzake
Ezagutzen al duzu azken otordutik denbora gehiegi igaro den sentsazioa? Nekatuta zaude, agian urduri samar, eta burua kolpeka hasten zaizu.
Jane Williams nutrizio aholkulari ziurtatuaren arabera, elikadura-eredu zehatz eta koherentea jarraitzen ez baduzu, gosaria saltatzeak egunean zehar jarraituko duen janari irrika-ziklo negatiboa sor dezake.
Behin mokadu baten beharra asetu bezain laster, beste elikagai batzuk nahi izaten jarraituko duzu, gehienak ez dira onak zuretzat. “Ez jateak odoleko azukre-maila jaitsi egiten du, errusiar mendian ibiltzea eragiten du, eta kasuen %90ean azukre gehiegi hartzea dakar. Horrek intsulina mailari eragiten dio eta pisua igotzea ekar dezake, eta horrek osasun arazo larriak sortzen ditu ohiko praktika bihurtzen bada», ohartarazi du.
Goserik ez baduzu, ez duzu gosaldu behar
Jende asko ez da oso handia gosaltzen. Izan ere, Williamsen arabera, ez zenuke egin behar. Hala ere, esnatzen zaren unetik zergatik ez zauden jateko prest ere asmatu beharko zenuke. Askotan otordu handiak egiten dituzu gauean berandu? Edo zure lo-ordutegia hutsik al dago, gosea eta gosea erregulatzen dituen zure erritmo zirkadianoa eten egiten du?
"Ongi dago sukaldera korrika ez egitea alarmak jo eta gero", dio Kate Thomas-Ayoub, MD, New Yorkeko Albert Einstein College of Medicine-ko irakasle laguntzailea eta obesitatean espezializatua. Baina garrantzitsua da eguna hasi eta bizpahiru ordutan zerbait jatea. Honek hesteetako osasun egonkorrerako bidea irekitzen du zure digestio-sistema mugiaraziz eta zure metabolismoa abiatzeko seinalea ere ematen du.
Dena den, ikusten baduzu inoiz ez zaudela gogorik goizeko otordu baterako –eta goian azaldutako arrazoiak baztertu badituzu–, merezi du zure medikuarekin edo nutrizionistarekin hitz egitea, zure arreta eskatzen duen desoreka hormonal bat egon baitaiteke.
