John Myers
Arkumearen letxugak garbitzea erraza da: garbitu arkumearen letxugak ondo eta, ahal bada, ur hotza erabili. Ondoren, lehortu entsalada-irudigailu batekin edo, bestela, sukaldeko eskuoihal batekin. Azkenik, kendu hosto ihartuak eta sustrai finak eskuz edo labana batekin. Orain garbitutako arkumearen letxuga prestatu eta hainbat modutan gozatu dezakezu.
Arkume-letxuga garbitzeko, txikitzeko eta garbitzeko aholkuak
Bildots-letxugak sustrai finak ditu, uzta bilketan beti erabat kendu ezin direnak. Horregatik, garrantzitsua da garbitzean sustrai-hondakinei arreta jartzea. Kontuz garbitzea ere parte da, arkumearen letxugak ez baitu beste barietateen antzera "tiro" egiten, baina gehienez 15 zentimetroko hazkuntza-altuera du. Beraz, hostoak lurretik hurbil geratzen dira, eta, beraz, lurra, harea edo harri txikiak sartzen dira askotan. Arkume-letxuga erraz eta zuzen garbitu ahal izateko, honako hau aplikatzen da lehenik arkume-letxuga garbitu, gero garbitu. Hau delako zikinkeria lodia kentzeko modurik onena. Sustraiak garbitu eta kentzerakoan, arkumearen letxugak zikinkeriarik ote duen ere egiaztatu dezakezu. Eskuz erraz xehatu daiteke.
Arkume letxuga freskoa - biltegiratzea eta fitness faktorea
Arkume-letxuga gogorra da eta kanpoan edo negutegi batean biltzen da urte osoan, baina hobe udazkenean. Bildots-letxuga kurruskariak fresko prestatzen duzunean du hobekien. Arkume-letxuga freskoa ere eduki dezakezu hozkailuan hiru egunez. Horretarako, bilkutsaren letxuga sukaldeko eskuoihal heze batean biltzea eta hobe da barazki tiraderan gordetzea.
Hosto finko arkume-letxugak zapore leuna eta intxaurra du, eta mantenugai eta bitamina ugari ditu, batez ere C bitamina. Arkume-letxugaren beste propietate osasungarri batzuk irakur ditzakezu gure adituen ezagutzan. Gainera, ikasi rukula nola erosi eta gordetzen.
Tip: Probatu gure fitness beganoen errezeta. Gure arkume-letxuga irabiatu gozoa fruta eta barazkien nahasketa arrakastatsua da. Irabiatuak bitaminan aberatsa den eguna hasiera ematen dio, eta 15 minututan prest dago!
