Nola prestatzen dituzu brats frijigailu batean?

[lwptoc]

Zenbat denbora egosten duzu bratwurst frijigailu batean?

Berotu landare-olio lapiko handi bat 360 gradu F-ra. Sardexka zorrotz batekin, zulatu txistorra bakoitza bi aldiz, eta gero kontu handiz sartu loteetan olio beroan. Egosi egosi arte eta urrezko marroia arte, bueltaka, 3-4 minutu inguru.

Nola prestatzen duzu txistorra frijigailu batean?

Urratsak:

1. Berotu olioa frijitzeko.
2. Saltxitxak frijitu gorritu arte.
3. Frijitu gorritu arte. Xukatu paperezko eskuoihalak erabiliz.
4. Zerbitzatu.

Zein tenperatura prestatzen ditut frijitu batean?

Aire frijitu bratsak 375 °F-tan 12-14 minutuz.

Bratsek 160 ° F-ko barne tenperaturara iritsi behar dute guztiz egosita daudenean. Kanpoaldeak urre koloreko marroia izango du eta ertzetan kurruskaritzen hasi dira.

Frijitu aurretik mokaduak irakin behar al dituzu?

Brats parrillan edo frijitu aurretik egosi behar dira, hotdogak ez bezala, txistorra lodiagoak dira eta modu irregularrean egosi daitezkeelako. Brats irakiteak parrillan erretzeko denbora orokorra murrizten du, kontu garrantzitsua da gosea den jendetza elikatzen saiatzean.

Noiz arte egosten duzu bratwurst?

Zure zakarrak poliki-poliki plantxan egon behar dira su ertain-baxuan (300 eta 350 ° F artean) emaitza onenak lortzeko. 20 minutu inguru beharko lituzke nahi duzun barneko tenperatura 160 ° F-koa lortzeko. Horrek 20 minutu inguru iraun beharko luke zakurren lodieraren arabera. Gogoratu maiz biratzea, alde bakoitza karamelizatu dadin.

Johnsonville txistorra frijitu dezakezu?

Saltxitxa batzuk frijitu nituen atzo eta bikainak ziren, eta 4 minutu besterik ez ziren behar egosteko! Ez zuen batere koipetsu zaporerik, olioa tenperatura altua zen 190 gradu Celsius, eta eginda zeudenean paperezko eskuoihalekin konprimitu nituen.

Saltxitxa gordinak frijitu al ditzakezu?

Saltxitxak frijitzeko, busti itzazu arrautza-garbiketa batean (arrautza irabiatutako eta ura, esnegaina edo esnea) eta gero ogi birrinduan edo arrautzeztatu. Bota koko, oliba edo aguakate olioa bezalako olio osasuntsu bat frijigailu batean eta berotu 375 °F (190 °C).

Moxak arrosa gutxi izan al daitezke?

Saltxitxak jateko guztiz seguruak dira azalaren koloreagatik arrosak badira. Txistorra gehienek haragi xehatua dute, horregatik kolore arrosa izan ohi dute. Saltxitxaren kolore arrosak egosi ondoren ere iraungo du.

Johnsonville mokorrak aurrez prestatuta daude?

Jakina, hauek Johnsonville Brats dira. Parrillan zaleek parrillan berotzea aukera dezakete oraindik. Tamaina osoko txistorra goxo hauek guztiz egosita daude, aurrez gorrituta eta banan-banan izoztuta daude!

Egosi al ditzakezu gurditxo gordinak aire frijigailuan?

Jarri egosi gabeko brats aire frijigailuaren saskian. Aire frijitu bratsak 350 gradutan, 12-15 minutuz erdira irauliz. 160 graduko barne tenperaturara iristen direnean egiten dira. Kendu bratsak aire frijigailuaren saskitik pintzekin eta utzi 5 minutuz atseden hartzen.

Zulak egin beharko zenituzke bratwurstean?

EZAZU INOIZ ZULATU ZULO BATEN

Ahapearen azalean zuloak gantzak isurtzen uzten ditu. Osasungarria izan arren, koipeak zapore ona du. Kendu koipea eta zaporea berarekin doa. Saltxitxak lehortzeko aukerak ere handitzen ditu.

Nola jakin noiz egiten den txapela?

Termometroa erabiltzea parrillan txintxoak egiaztatzeko:

1. Arraroa: 125-130 °F;
2. Ertaina-arraroa: 130-140 °F;
3. Ertaina: 140-150 °F;
4. Putzu ertaina: 150-160 °F;
5. Ongi egina: 160 °F edo handiagoa.

Nola egosten dituzu sukaldatu gabeko mokaduak?

Sukaldatu gabeko txistorra freskoa egosi daiteke parrillan su ertainean 18-25 minutuz edo jada arrosarik ez duen arte eta haragi termometroak 160 ° irakurtzen du. Begiratu arretaz eta biratu maiz tenkekin, gehiegi egosi ez dadin. Saihestu sardexka batekin pikatzea. Egosi gabeko bratwurst freskoa ere egosi eta gero plantxan egin daiteke.

Zein da bratwurst eta txistorra arteko aldea?

Bratwursts vs. Saltxitxak: Zein da Aldea? Bratwurstak txistorra mota bat dira, baina saltxitxa guztiak ez dira bratwurstak. Supermerkatuan edo harategian saltxitxak aurki ditzakezu zorro natural edo sintetikoarekin, eta bratwurst-ek, normalean, animalien hesteekin edo animalien larruarekin egindako zorro naturala izaten dute.

Nola esan termometro barik gurdiak egiten diren?

Brats haragi-termometrorik gabe egosten diren zehazteko, jaso itzazu pintzaz eta egiaztatu irmoak baina errebotagarriak diren. Beste metodo bat poke-testa da: bratsek hatz txikiaren puntan hatz erpurua sakatu nahi dutenean, egosi egiten dira.

Nola prestatzen dituzu Johnsonville mokaduak?

1. Zartagina bota sukaldeko sprayarekin.
2. Gehitu txistorra.
3. Egosi su ertain-altuan gorritu arte, 5 minutu inguru, loturak maiz bihurtuz.
4. Murriztu beroa ertain-baxura.
5. Gehitu kontu handiz ½ kopa ura zartaginera.
6. Estali eta egosi 12 minutuz edo txistorra barruko tenperatura 160 ° F lortu arte.

Brats errea altuan edo baxuan erre behar dut?

Zure brats erre edo labean egin ditzakezu. Labean egiten baduzu, berotu labea 350 °F-ra. Erretzen ari bazara, egokitu zure labeko parrilla labearen erdira eta piztu errea altuera.