John Myers
Edukiak
show
Horretan oinarritzen da karbohidrato gutxiko dieta
Low Carb izenak dagoeneko iradokitzen duen bezala, dieta hau ahalik eta karbohidrato gutxien jatea da.
- Ia elikagai guztiek karbohidratoak dituzte kontzentrazio gutxi-asko altuetan, eta karbohidrato mota desberdinak daude.
- Karbohidrato soilek, hala nola etxeko azukrea, intsulina maila -eta, beraz, ongizatea- oso azkar igotzen dute. Hala ere, intsulina maila ere bezain azkar jaisten da eta gogoak sortzen ditu berriro.
- Karbohidrato konplexuak, hala nola olo-irinetan edo ale osoko produktuetan aurkitzen direnak, gorputzak nahiko poliki prozesatzen ditu. Horren arabera, asetasun sentsazioa askoz gehiago irauten du.
- Karbohidrato guztiek komunean dutena da glukosa bihurtzen direla eta energia ematen digutela. Karbohidratoen kontsumoa ahalik eta gehien murrizten baduzu, zure organismoak gantz-azidoetatik gorputz zetonikoak deiturikoak sortuko ditu. Gorputz zetonikoek karbohidratoen ordez beharrezko energia ematen diote gorputzari.
- Ketosis izenekoan, karbohidrato gutxiko dieta batera zuzenduta dagoenean, organismoak pixkanaka alferrikako gantz erreserbak erabiltzen ditu.
Hau da karbohidrato gutxiko dieta batean jan dezakezuna
Ketosi egoeran sartzeko, 50 gramo karbohidrato baino gutxiago jaten dituzula ziurtatu behar duzu. Hori oso gutxi da: ogi xerra bat jaten baduzu, normalean dagoeneko agortu duzu eguneko karbohidrato-kuota.
- Hala ere, karbohidrato gutxi izateak ez du gantz gutxi esan nahi eta, beraz, karbohidratoen ordez proteina eta gantz asko jan ditzakezu. Karbohidrato gutxiko dieta gehienetan, egunean bi gramo proteina inguru jan beharko zenuke.
- 85 kilo pisatzen badituzu, 170 gramo proteina kontsumitzen dituzu. Egunero jaten uzten dizun ia kilogramo haragi bati dagokio. Gehitu barazki batzuk ere.
- Arratsaldeko 5:etatik aurrera ez zenuke karbohidrato gehiago jan karbohidrato gutxiko dietarekin. Horrek esan nahi du garagardo edo ardo edalontzi batek ere huts egingo duela. Horren ordez, ura edo tea edan dezakezu.
