Kelly Turner
Nola egin ortiga hildako tea morea
Gehitu 3 koilarakada hosto lehorrak irakiten ez den ur 8 ontzako (1 kopa) bakoitzeko. Utzi 5-8 minutuz mamitzen, gero iragazi eta gozatu.
Zertarako balio du ortiga hil moreak?
Sendabelar gisa, hildako ortiga moreak propietate astringenteak, purgatzaileak, diuretikoak eta diaforetikoak ditu. Inflamatorioaren aurkakoa, onddoen aurkakoa eta bakterioen aurkakoa ere bada. Hosto freskoak zaurietan kataplasma gisa aplika daitezke. Hosto fresko edo lehorrak ere goza ditzakezu te gisa.
Zer zaporea du ortiga hil moreak?
Zapore leuna, belar samarra, lore samarra du, eta goiko moreak gozo samarrak dira. Menda familiakoa bada ere, ez du menda zaporerik. Entsaladan, zopetan, irabiatuetan nahastu edo te batean erabil daiteke.
Ortiga hil morea ortiga bezain berdina al da?
Hildako ortikak, ortiga moreak barne, ortigarik ez bezala, ez dute hostoetan ile urratzailerik eta, oro har, leunagoak agertzen dira.
Zergatik deitzen zaio ortiga hila morea?
Purple dead nettle menda familiako kidea da. Bihotzeko edo laia itxurako hostoak ditu zurtoin karratuarekin. Landarearen goialderantz, hostoek kolore morea hartzen dute, hortik datorkio izena.
Zeintzuk dira ortikak hildako moreak?
Purpura Deadnettle Lamium purpureum L. Henbit Lamium aplexicaule L. Honez ere ezaguna: deadnettle, oilo-hozkada, henbit deadnettle, henbit ortiga.
Ortiga hil morea toxikoa al da?
Hildako ortiga morea ( Lamium purpureum ) urteko belar txarra da, belardi, hondakin, lorategi eta bide eta baso ertzetan aurkitu ohi dena. Benetako ortiken antzekoa dirudien arren, hildako ortiga moreak bere izena hartzen du, ez duelako azala kaltetzen duen ortaren pozoi "bizirik".
Hildako ortiga morearen zer zati dira jangarriak?
Purple deadnettle ez da basati jangarri berde bat bakarrik, oso elikagarria den superelikagaia baizik. Hostoak jangarriak dira, gailur moreak gozo samarrak ere badira. Hostoak nahiko lausoak direnez, hobeto erabiltzen dira errezetetan belar apaingarri gisa edo beste berdeekin nahastuta, ikuskizunaren protagonista izan beharrean.
Zenbat denbora behar da ortiga hila deshidratatzeko?
Ortiga hostoak geroago lehortzeko, jarri laua deshidratatzaile-xafla batean eta deshidratatu 6-8 orduz. Labe baxuan ere lehortu ditzakezu, 175 gradu edo gutxiagotan, 8-10 orduz.
Nola lehortzen duzu ortiga tearako?
Zabaldu zurtoinak eta hostoak deshidratagailu baten lehortzeko erretiletan. Ezarri tenperatura baxuenean (95 °F edo 35 °C) eta lehortu 12 eta 18 orduz. Zurtoinak hostoak baino denbora gehiago beharko du lehortzen, beraz, beti probatu hostoen ordez lehortzen den zehazteko.
Jan al dezakezu ortiga hila gordinik?
Hildako ortiga morea gordinik ere jan daiteke, baina egia esateko, ez da guretzat udaberriko beste berde batzuk bezain zaporetsua, hala nola txitoa edo henbit. Pestoan, zopetan eta quichetan sar dezakezu, espinakak eta ortigasen ordez edo horiekin konbinatuta. Haurdun bazaude, ez hartu barrutik ortiga hila morea.
Jan al ditzakezu ortikaren zurtoin hilak?
Landare honen hostoak elikaduraz beteta daude eta entsaladak eta beste plater gordinak gehitzen dituzte. Landarearen zatiak sendagaietarako ere erabil daitezke eta potentzial "magiko" bat ere badute.
Izoztu al dezakezu ortiga hila?
Probatu ortiga hildako hosto moreak irabiatuetan, zopetan, frijituetan eta baita kazolatan ere. Entsaladetan ere bikainak dira! Zuritu 2 minutuz ur irakinetan, hoztu izotz-bainu batean 3 minutuz, gero izoztu.
Nola egin ortiga hildako salba morea
Zergatik esaten zaio ortiga hila?
Hildako ortiga deitzen zaie normalean, haien hostoak eztenkatzeko gaitasunik gabeko ortaren antza duelako, landare ia hosto iraunkor hau (klima leunetan) arrastaka txikia da; kultibo batzuk ausaz pilatzen dira.
Non hazten da ortiga hila?
Purple Dead-ortiga normalean belar txartzat hartzen da eta Europan eta Asian du jatorria. Hazkunde txikia da eta loraldiak urtean zehar gertatzen dira neguan eguraldi epelagoa barne. Belardietan, errepideetan, lorategietan eta belardietan aurki daiteke. Askotan Henbit-ekin nahasten da eta elkarrekin hazi daitezke.
Zein da Henbitle eta ortiga hila morearen arteko aldea?
Henbit loreak arrosa-morea dira, orban more ilunagoak dituztenak baino orban moreak. Henbit loreak luzeagoak eta lerdenagoak dira ortila morearenak baino. Zurtoinen erpinean deadnettle morearen hostoak more kolorekoak dira eta berde bihurtzen dira heldu ahala.
