Edukiak
show
Osagaiak
barazkiak
- 1 Pc. Spaghetti kalabaza
- 4 Pc. Azenarioa
- 1 Pc. Tipula freskoa
espezien
- Mostaza haziak, ale, maza, martorri haziak, erramu hostoak, piper aleak, kardamo haziak, kuminoa, masala
- Salt
- Hotz lehorra, ozpinduta edo freskoa
likido
- 0,5 litroa laranja-zukua
- 0,5 litroa salda
fintzeko
- 1 koilarakada handi gazta prozesatua
- Bacon dadoak
Argibideak
Prestaketa-ekintzak
- Kalabaza zuritu, haziak kendu eta kubo handietan moztu. Azenarioak zuritu eta gutxi gorabehera moztu. Moztu tipula dado txikitan.
prestaketa
- Sueztitu tipula sueztitu gandorrean. Orain gehitu azenarioak eta kalabaza. Utzi su pixka bat eta gero desglazetu laranja zuku pixka batekin eta pixkanaka likidoa bota. Bitartean, jarri espeziak mortero batean eta xehatu zati txikitan, gehitu laranja-zuku pixka bat eta jarraitu morteroa (laranja-zukua baztertzen baduzu eta morteroa erabili aurretik espeziak zartagin batean arinki txigortzen badituzu, garatu egingo dira. intentsitate gehiago eta usain goxoa). Barazkiak eginda daudenean, nahastu. Oraindik likidoren bat falta bada, eman apur bat eta, azkenik, gatza eta Chilly (oso txiki moztuta) ondu. Bukaeran, gehitu gazta prozesatua.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 45kcalKarbohidratoak: 5.4gProtein: 3gPotolo: 1.1g