Emma Miller
Nutrizionistak dioenez, azukrea kontsumitzera ohituta dauden pertsonek energia falta eta oso ondoeza izan ditzakete kontsumitzen ez direnean.
Pisua galtzearen mesedetan elikagai gozoak erabat baztertzeak "azukrea kentzea" ekar dezake. Hala kontatu du Anna Melekhinak, nutrizionista eta Dietetika Zentroko zuzendariak.
Gozoek figura hondatzen dute - datu ezaguna. Ez da harritzekoa jende askok azukrea eta azukrea duten elikagaiak uztea kilo gehigarriak kentzeko modurik onena dela. Baina bat-batean eta aldez aurretik prestatu gabe gozokiak zure dietatik baztertzen badituzu, horrek ondorio desatseginak ekar ditzake, dio Melekhinak.
Nutrizionistaren arabera, azukrea ohituta dauden pertsona guztiek, bere erabilerari uko eginez, energia falta eta oso ondoeza larria izan ditzakete, erretiratzearen antzera.
"Azukrearen mendekotasuna oraindik ez da zientifikoki frogatu, beraz, ez dago literalki azukrea kentzea bezalakorik. Baina, aldi berean, azukre asko kontsumitzen dutenek ondoeza larria izaten dute amore ematen dutenean, erretiratzea bezalakoa. Pertsona bat energia-galera sumatzen has daiteke, elikagai gozoak karbohidrato-iturri zirelako haientzat, eta horiek dira energia-iturri nagusia», esan du Melekhinak.
