John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 15 g Almendra malutak
- 1 Baratxuri alea
- 0,5 mordo Perrexila
- 100 g Radicchio freskoa
- 80 ml Oliba olioa
- 1 tbsp Limoi zukua estutu berria
- Gatza eta piperra
- 400 g Jerusalem alkatxofa freskoa
- 1 mordo Zopa barazkiak
- 100 g Data tomateak
- 1 Limoia tratatu gabe
- 4 tbsp Koltza olioa
- 1,5 litroa Barazki salda, berehalakoa
- 100 g Risoni pasta
- 2 Erramu hostoak
- Gatza eta piperra
Argibideak
- Salsa egiteko: almendrak zartagin batean erre gorritu arte. Zuritu baratxuriak eta kendu perrexil hostoak zurtoinetatik. Ebaki erraditxoa. Dena fin-fin txikitu gatza eta piperrarekin, olioarekin eta limoi zukuarekin nahastu eta gutxienez 30 minutuz egosi. askatzeko .
- Zopa egiteko: Jerusalem alkatxofa, azenarioa eta apioa zuritu, Jerusalemgo alkatxofa xerra finetan moztu, azenarioa eta apioa dado txikitan moztu. Tomateak erdira moztu. Porrua garbitu, garbitu eta eraztun finetan moztu. Garbitu limoia ur beroarekin, igurtzi lehortu azaleko Peel 3 zerrendekin, moztu limoia erditik eta estutu.
- Kazola batean koltza olioa berotu, Jerusalemeko orburuak, azenarioak, apioa eta erramu hostoak su ertainean edo altuan su 5 minutu inguruz. Desglaze saldarekin, utzi irakiten. Gehitu risoni, porrua, tomatea eta limoi-zerrendak. Utzi zopa astiro-astiro sutan 15 minutuz, irabiatu behin eta berriro. Ondu gatza eta piperra, kendu sutatik, estali eta sutan utzi 5 minutu inguru.
- Zabaldu topinambur zopa risoni fideoekin plateretan eta zerbitzatu salsarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 191kcalKarbohidratoak: 8.8gProtein: 10.6gPotolo: 12.6g
