in

Sagar tarta normala besterik ez...

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 264 kcal

Osagaiak
 

  • 200 g Gurina
  • 100 g Sugar
  • 1 pakete Banilla azukrea
  • 1 Arrautza
  • 300 g Irina
  • 1 Laranja freskoa
  • 50 g Cranberries kontserbak xukatu
  • 30 g Jengibre konfitatua
  • 700 g Sagarrak freskoak
  • 1 koilaratxo Laranja-azalaren usaina edo laranja organiko baten azal birrindua
  • 50 g Sugar
  • Irin batzuk
  • Azukre hautsa

Argibideak
 

  • Oratu gurina azukrea, bainila azukrea, arrautza eta irinarekin masa laburra egiteko. Itzulpitu film batean eta jarri hozkailuan 30 minutuz.
  • Laranja estutu. Xukatu cranberriak. Moztu jengibrea zati txikitan. Sagarrak laurden eta zuritu, muina kendu eta dadotan moztu. Nahastu laranja zukuarekin.
  • Gehitu aranbiak, jengibrea, zaporea (edo laranja azalaren azala) eta azukrea sagarrari. Ondo nahastu dena. Utzi 30 minutuz.
  • Orearen 2/3 irin pixka bat bota. Jarri tarta koipeztatu batean (25 cm-ko diametroa). Zulatu hondoa sardexka batekin hainbat aldiz. Egosi labean 175 gradutan 15 minutuz.
  • Atera gozogintza-ontzia labetik. Zabaldu sagar nahasketa lurrean. Zabaldu gainerako orea. Kendu zerrendak eta jarri sare batean sagarraren gainean. Egosi labean 30 bat minututan.
  • Atera tarta labetik. Hozten utzi eta azukre hautsez hautseztatu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 264kcalKarbohidratoak: 35.8gProtein: 2.4gPotolo: 12.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Udazkeneko arroz koloretsua

Arrautza Fricassee belar saltsan