in

Txerri-kukotxa Sauerkraut-ekin

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 3 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 103 kcal

Osagaiak
 

Belarrentzat

  • 1 kg Sauerkraut xukatu freskoa
  • 400 ml Barazki salda
  • 150 g Antzara koipea
  • Gatza eta piperra
  • 3 Erramu hostoak,
  • 6 Ekipamendua baia
  • 1 TSP Kosorren haziak
  • 1 TSP Caraway haziak
  • 3 Tipula
  • 1 Apple
  • 3 Patata
  • 100 g Anana

haragia

  • 2 Txerriki 1.5 kg bakoitza

Argibideak
 

  • Utzi antzara gandorrean azak kolorea hartzen duen tipula zatituarekin. Bota salda (nahi izanez gero, ardo zuria ere gehi dezakezu), gehitu erramu hostoak, ipurua, alkarbia eta martorria te-iragazki batean. Purea sagarra, anana eta patata eta gehitu lotzeko eta dastatzeko. Jarri txerri-txirrindua eta utzi sutan (2 ordu on egon nintzen piztuta, baina laburragoa ere izan daiteke) Ondoren, labean txerri-txirria parrillan 45 minutu onetan. Ebaki eta zerbitzatu. Bestela, txerria ez zait urduri jartzen, aldez aurretik estresatuta nagoelako ...... plater hau presio-eltzean prestatzen zen eta koipea jaten zen... ez denentzat eta, zalantzarik gabe, ez da egokia. haurrentzat. Gaur 1 zenbakiko semea jatera dator eta txerrikia gustatzen ez zaionez, aza zati bat alde batera utzi diot txerri-kutxa jarri aurretik. Ondoren, babarrun zuriak gehituko ditut eta labean gaztarekin labean sartuko ditut. Hau oraindik errezetaren aldakuntza txiki bat da. Zuretzat beti bezala doan .........

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 103kcalKarbohidratoak: 1.8gProtein: 1.6gPotolo: 9.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Fideo zartagina barazki eta ganbekin

Perretxiko eta piperrak beteak