Edukiak
show
Osagaiak
Txokolate pastelak
- 100 g Sugar
- 100 g Gurina
- 100 g Txokolatea %70 kakaoa
- 30 g Irina
- 3 Arrautzak
- Salt
- 3 Tira Chili hautsa
Fruta-ragoua
- 2 Mango
- 1 Anana
- 2 Banana
- 3 Pasio-fruta freskoa
- 50 g Azukre hautsa
- 150 ml Pasio fruituaren nektarra
- 1 TSP Elikagaien almidoia
- 1 Bainila leka
- 10 Physalis
Argibideak
Txokolate pastelak
- Gurinaz koipeztatu zeramikazko bost molde eta azukre pixka batekin hautseztatu. Ondoren, jarri izozkailuan ordu 1 inguru. Berotu labea 220 º C-ra (zirkulazio-airea + goiko / beheko beroa). Urtu txokolatea eta gurina galdara bikoitzean. Irabiatu arrautzak azukrearekin aparra arte eta txokolatearekin nahastu. Ondoren, irina, gatza eta pipermina sartu. Utzi pastelak labean 8-10 minutu inguru, muina likidoa izan dadin.
Fruta-ragoua
- Moztu mangoa, anana eta platanoa zati txikitan. Pasioa erdira moztu, mamia kendu eta irakiten jarri azukre pixka batekin, 150 ml pasio fruituaren nektarrekin eta bainila mamiarekin. Nahastu almidoia 2-3 koilarakada urarekin eta irabiatu zuku-nahasketara. Utzi saltsa hozten eta nahastu fruta kuboak.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 355kcalKarbohidratoak: 49.3gProtein: 1.5gPotolo: 16.7g