Karbohidrato gutxiko tarta gozogintzarik gabe: 3 errezeta gozoak

Karbohidrato gutxiko terminoa guztion ahotan dago eta jende askok pastela bezalako gozokiak ez jatearekin lotzen du. Karbohidrato gutxiko pastelen errezetek, labea itzalita ere utzita, karbohidrato gutxiko dieta errazten dizute.

Karbohidrato gutxiko limoi pastela gozogintzarik gabe

Karbohidrato gutxiko pastel honek ez du gozoegia eta udako postre bihurtzen da labean egin gabe ere.

• Oinarrirako, 150 gramo almendra irina, 100 gramo kakao-gurin, 2 koilarakada kakao eta 2 koilarakada xilitol behar dituzu.
• Krema egiteko, 500 gramo quark, 300 mililitro krema, 100 gramo gurin, bi limoiren azala eta zukua, 10 gelatina hosto eta 6 koilarakada xilitol behar dituzu.
• Oinarrizko osagai guztiak oratu eta gero banatu zartagin biribil batean. Ondo sakatu dena eta jarri zartagina hozkailuan minutu batzuetan.
• Irabiatu esnegaina gogortu arte eta leundu gelatina ur hotzetan.
• Jarri gurina, quark, limoi-azala eta xilitola ontzi batean eta ondo nahastu osagai guztiak eskuko irabiagailuarekin.
• Limoi-zukua berotu eta bertan desegindako gelatina. Nahasi disolbatutako gelatina azkar quark nahasketara.
• Azkenik, tolestu krema zure krema eta zabaldu pastelaren oinarriaren gainean. Ordu batzuk hoztu ondoren, udako limoi krema prest dago.

Txokolate tarta erraz labean

Dieta egin eta karbohidratorik ez jan arren txokolaterik gabe geratu nahi ez baduzu, tarta hau zuretzat da.

• Oinarrirako, 150 gramo pakanak, 150 gramo datilak, koilaratxo 1 kakao eta gatz pixka bat beharko dituzu.
• Krema egiteko, 500 mililitro esne, karbohidrato gutxiko txokolate esnea hauts pakete 1, 60 gramo xilitol, 500 gramo xilitol txokolate iluna birrindua, 6 gelatina hosto, 400 gramo krema harrotua eta kakaoa hautseztatzeko.
• Jarri datak uretan gutxienez ordubetez. Ondoren, moztu datak eta fruitu lehorrak elikagai-prozesadorean gainerako osagaiekin batera. Hornitu zartagin baten hondoa arrautzez.
• Egosi esnea txokolate-esnea hautsarekin, xilitolarekin eta esnearekin.
• Gelatina beratu eta gero esnea beroan disolbatu.
• Gainera, txokolate birrindua esneari irabiatu.
• Tolestu esnegaina hoztutako krema eta zabaldu tarta gainean. Tarta honek ere hozkailuan egon behar du ordu batzuk jateko prest egon aurretik.
• Zerbitzatu aurretik, pastela kakao hautsez hautseztatu.

Karbohidrato gutxiko mugurdi krema gazta tarta

Tarta hau frutatsua eta arina da, azkar prestatu dezakezu eta gozatu ondoren ez duzu kontzientzia txarrik izan behar.

• Oinarrirako osagaiak: 100 gramo almendra xehatuta, 50 gramo almendra txikituta, 25 gramo xilitol, 25 gramo eritritol eta 60 gramo gurina dira.
• Krema 150 gramo gazta krema, 250 gramo mascarpone, 200 mililitro krema, 250 mililitro mugurdi pure, 100 gramo xilitol, koilarakada 1 limoi zuku, gelatina pakete 1 eta 100 gramo mugurdi oso ditu.
• Oinarrirako, gurina urtu eta gainerako osagaiak irabiatu. Ondoren, sakatu nahasketa zartagin batean.
• Kremarako, prestatu gelatina paketearen jarraibideen arabera.
• Zabaldu mugurdi osoa uniformeki prestatutako oinarriaren gainean.
• Nahastu gainerako osagai guztiak krema izan ezik. Irabiatu gelatina likidoa ere.
• Irabiatu esnegaina gogortu arte eta gero tolestu esnegaina. Orain zabaldu krema lurrean eta jarri pastela hozkailuan – listo!