in

Makadamia ziztadak

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 25 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 12 pertsona

Osagaiak
 

  • 115 g Macadamia fruitu lehorrak, erreak, gaziak
  • 5 tamaina Muinrik gabeko datak
  • 2 tbsp Goxoki gabeko kakaoa
  • 12 Macadamia erdiak

Argibideak
 

  • Datilak zati txikitan moztu eta makadamiekin batera (12 erdiak izan ezik) txikitu txukunean. Bota edukiontzi estu batera eta prozesatu esku irabiagailuarekin mami batean. Orain nahiko koipetsua den nahasketa erdira zatitu eta erdi bat kakaoarekin nahastu.
  • Berotu labea 180 º O / beheko berora.
  • Ebaki masa bakoitzetik 12 zati txiki, elkartu eta bola batean biribildu. Jarri distantzia pixka bat labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean eta macadamia erdia sakatu bola bakoitzaren erdian.
  • Lerratu txapa behetik bigarren errailaren labean. Labean egoteko denbora 5-7 minutukoa da. Ondoren, berehala atera eta ondo hozten utzi.
  • Mokadutxo hau pixka bat "sentikorra" eta hauskorra da hoztu denean ere. Baina horrek ez dio zaporea kentzen.
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Barramundi Limoi eta Baratxuri Pastarekin

Dilista Gorria Entsalada Fetarekin