in Errezetak

Makarroiak xehatuarekin

5 ra 4 boto
PREP Denbora 20 minutu
Cook denbora 30 minutu
Guztira Denbora 50 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 250 g Makarroiak
  • Salt
  • 2 tbsp Oil
  • 400 g Haragi xehatua
  • 1 Tipula
  • Pepper
  • Paprika
  • 500 g Tomatoes
  • 375 ml Esnea
  • 1 izkinan Gazta krema
  • 1 tbsp Elikagaien almidoia
  • muskatua
  • 1 tbsp Gurina
  • 1 tbsp Ogi-

Argibideak
 

  • Egosi makarroiak ur gaziarekin olio pixka batekin 10-12 minutuz egosi arte. Xukatu.
  • Txikia sueztitu olio pixka batean, gehitu tipula fin-fin txikituta, gatza, piperbeltza eta piperrautsarekin ondu. Erretu tomateak eta zuritu. Esnea irakiten jarri saltsarako. Jarri gazta irakiten nahasten duzun bitartean. Loditu gazta-saltsa arto-almidoi hotzarekin, gatza, piperra eta intxaur muskatua.
  • Suaren aurkako plater bat sueztitu koipeztatu. Zabaldu makarroien erdia hondoan. Jarri haragi xehatua gainean eta tomateak arin sakatu haragi xehatua nahasketara. Pastarekin estali dena, tomateak ikusgai egon daitezen.
  • Saltsaz busti eta labean 30 minutuz 225 gradutan. Eta orain dastatzen utzi.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Albondigak Aneta Barazkiekin

Tortilla beteak Lukasentzat Mermeladarekin, Nirentzat Barazkiekin