Trufazko txokolateak aproposa dira opari gisa edo hainbat ospakizunetarako eta etxean erraz egiteko. Artikulu honetan, zer behar duzun eta nola jarraitu behar duzun esango dizugu.
Egin trufazko txokolateak zuk zeuk: hori behar duzu
Txokolate ezagunak zeure burua egiteko, behar duzu:
- 200 gramo txokolate beltz edo esne
- 30 gramo gurin
- 100 gramo esnegaina
- Aukerakoa: 1 koilarakada ron edo whisky
- Apaintzeko: kakao-hautsa, txokolate-txirbilak edo fruitu lehorrak
Argibideak - Nola jarraitu
Osagai guztiak batera dituzunean, hona hemen jarraitu beharreko pausoak:
- Lehenik eta behin, moztu zure txokolate beltza edo esnea zati txikitan, eta gurina zati txikitan ere moztu.
- Jarri orain esnegaina kazola batean eta utzi labur irakiten.
- Horren ostean, kendu esnegaina sutik eta gehitu txokolatea eta gurina. Nahastu dena ondo.
- Ondoren, utzi nahasketa hozten. Nahi baduzu, orain alkohola ere gehi dezakezu.
- Ondoren, jarri nahasketa hozkailuan 10 bat orduz.
- Horren ostean, masa hozkailutik atera eta eskuekin bolatxoak osatu.
- Orain osatutako bolak bota ditzakezu, adibidez, kakaoa, txokolate birrindua edo fruitu lehorrak.
- Horren ostean, txokolateak jateko prest daude. Egun batzuk hozkailuan gordetzen dituzte.