in

Matjes – Tartara Jogurt saltsarekin eta Pumpernickel Dorrea

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 139 kcal

Osagaiak
 

  • 4 pieza Sardinzar xerrak
  • 2 pieza Tomatoes
  • 1 pieza Tipula
  • 1 pieza Apple Braeburn
  • 1 beira Kaparrak 50ml
  • 100 g Esne osoko jogurta
  • 1 koilarakada Limoi-zukua
  • 8 pieza Pumpernickel taleroak
  • 4 diskoak Gazta (edozein)
  • Salt
  • Pepper
  • Dill
  • 1 koilarakada Gurina
  • 4 fitxa Entsalada

Argibideak
 

  • Sardinzar lehortu, kubo txikitan moztu. Gainera, tomatea, tipula eta sagarra zatitu. Nahastu kapper txikituekin. Gehitu aneta eta nahastu. Jarri katilua alde batera.
  • Nahastu jogurta limoi zukuarekin krematsua izan arte. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko.
  • Zabaldu Pumpernickel Taler, moztu gazta tamaina berera, garbitu ogia gurinaz, geruzatu ogia eta gazta txandaka. 6 ogi xerra eta 5 gazta xerra bakoitza 2 dorretan.
  • Jarri tartara entsalada gainean, bota jogurt saltsa, gehitu ogia - gazta - dorretxoa. On egin

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 139kcalKarbohidratoak: 2.9gProtein: 2.2gPotolo: 13g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Pepino-potea Chanterellesekin

Txerri sabela alcaraiaren azpian, txerri masailak apio purearekin eta babarrunak