in

Haragi Gazta Muffins Paprika Patatekin eta Ajvar Dip

5 ra 5 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 166 kcal

Osagaiak
 

Haragi gazta muffins:

  • 300 g Haragi ogia edo haragi ogia
  • 150 g Gazta birrindua
  • 50 g Tipula frijitua + zartaginerako olio pixka bat

Piperrentzako patatak:

  • 1 Kg Patata berriak, txikiak
  • 2 tbsp Paprika hauts gozoa
  • 1 tbsp Salt
  • 1 tbsp Oil

Ajvardipp:

  • 300 g Gantz gutxiko jogurtak
  • 200 g Krema garratza% 10 gantz
  • 2 TSP Piper beroaren mamia (Ajvar)
  • 1 TSP Baratxuri piperra
  • 1 TSP Gatza ondua
  • Muffin zartagina

Haragi gazta hobea haragi ogia baino:

  • Haragia nahiago dut, normalean ez dago edo
  • Gibel gutxi bakarrik! Zapore leunagoa du! 😉

Argibideak
 

Haragi gazta muffins:

  • Oratu ondo ontzi batean haragi ogia, gazta eta tipula frijitua. Koipeztatu muffinen moldea eta banatu txistorra haragia uniformeki 6 moldetan eta sakatu irmo! Noski, nahi duzuna egin dezakezu ogian, zure gustuaren arabera!

Paprika patatak:

  • Garbitu, garbitu eta erdibitu patatak! Ontzi batean nahastu piperrautsarekin, gatzarekin eta olioarekin. PATATAK PRESTATU DITUT TEFALREN AKTIFRYAN! AIRE BEROKO FREIGATORIA! 45 MINUTU!
  • Aire beroko frijigailurik gabe, patatak labean egon daitezke muffinak baino 15 minutu lehenago! Berotu labea 200 gradutan! Jarri patatak pergamino paperarekin labeko xafla batean eta sartu labean! 15 minutu igaro ondoren, piztu labea 180 gradutara eta gehitu magdalenak. Egosi dena beste 30 minutuz!

Ajvardipp:

  • Nahastu jogurta, krema garratza ajvar, baratxuri piperra eta belar gatza! Utzi jan arte!
  • Kendu muffinak moldetik. Zabaldu hiru plateretan, patatak ere, jarri ontzietan saltsa eta zerbitzatu dena!!!!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 166kcalKarbohidratoak: 10.5gProtein: 3.7gPotolo: 12g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Feta Poltsa Frijituak

Tipula eta Babarrun Entsalada