John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Haragi xehatua mistoa
- 1 Pc. Tipula
- 2 Pc. Baratxuri ale
- Perrexila
- 2 Pc. Opil Zaharra
- Esnea
- Buffalo mozzarella
- arugula
- Arkume-letxuga
- Cocktail tomateak
- Puff pastela
- Poppy
- 2 Pc. Arrautza gorringoa
Argibideak
Albondigak bufala mozzarellarekin:
- Lehenik moztu erroiluak eta perrexila zati txikitan. Baratxuri aleekin tipula frijitu gurin pixka batekin zartagin batean, gero esne baso txiki bat bota guztia guztiaren gainean, gero ontzi batean jarri haragi xehatuarekin eta erroilu zaharrekin. Ondo oratu lortutako orea eta, ondoren, bola txikitan moldatu. Ondoren, bete bola buffalo mozzarellarekin. Orain frijitu bolak zartagin bero batean.
Mitxoleta festarako makilak:
- Lehenik eta behin berotu labea 180 º C-tan. Moztu oretik 1½ cm-ko zabalera duten zerrendak. Gorringoa irabiatu 3-4 koilarakada urarekin. Biratu ore zerrendak nahasketan eta gero mitxoleta hazietan. Orain bihurritu zerrendak espiraletan eta labean labean paperarekin forratutako labean 15 minutuz edo nahi den kolore marroia lortu arte.
- Garbitu entsalada, gehitu apainketa eta gero zerbitzatu dena.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 224kcalKarbohidratoak: 0.1gProtein: 19.4gPotolo: 16.4g
