in Errezetak

Mett erretilua edo pizza xehatua

5 ra 4 boto
PREP Denbora 15 minutu
Cook denbora 45 minutu
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 224 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 1 kg Thuringiar Mett / Hackepeter / Txerri xehatua espeziatua
  • 1 hodi Tomate pasta
  • 1 ahal Tomate potoloak - 400 gr.
  • 100 g Tipula errea
  • 250 ml Cream
  • Albahaka + piper pixka bat
  • Margarina edo gurina pixka bat koipeztatzeko

Argibideak
 

  • Koipeztatu tantaka/labeko xafla margarina edo gurin pixka batekin.
  • Thuringian Mett / Hackepeter / Spiced Minced Pork - eskualdearen arabera, "gauza" goxoari modu ezberdinean deitzen zaio, baina espero dut zer esan nahi dudan jakitea - uniformeki zabaldu tanta-ontzian.
  • Zabaldu 1 / 2 - 3/4 Tomarten Markaren hodi gainean eta zabaldu.
  • Zabaldu tomate potoloen lata zukuarekin tomate-pastearen gainean. Ondoren, piperrez ondu. Moztu 1 eskukada albahaka hosto zati txikitan eta banatu gainean ere.
  • Banatu tipula frijituak tomateen gainean uniformeki eta gero esnegaina bota.
  • Dena 180-190 °-ko aire-zirkulazioarekin izan nuen 45 bat minutuz labeko beheko errailean. Kontuz frijitutako tipula iluntzen ez dadin.
  • Baguettes zerbitzatzen ditugu berarekin!
  • Platera zoragarria izan zen gure azken festan!! Hotza ere badu 🙂
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 224kcalKarbohidratoak: 3.7gProtein: 2gPotolo: 22.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Pasta: Gnocchi Ripieni Con Salsa Di Salvia

Espagueti alboko platera