John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 6 Bilgarriak
- 500 g Haragi xehatua mistoa
- 1 ahal Corn
- 1 ahal Giltzurrun babarrunak
- 0,5 Kalabazin
- 2 Azenarioa
- 8 Perretxikoak
- 1 Tipula
- 1 Baratxuri alea
- 1 Tomate pasta
- 1 L Tomate purea
- 1 L Paprika, curry, italiar espeziak, gatza, piperra, ozpin balsamikoa
- 200 g Krema garratza
- 200 g Gazta sakabanatua / gazta gratinatua
Argibideak
- Lehenik eta behin, tipula dado txikitan moztu eta baratxuri alearekin batera lurrunetan egosi. Ziurtatu ez dela marroiegi bihurtzen. Ondoren, haragi xehatua berehala gehitu eta ondo frijitzen duzu.
- Haragi xehatua frijituta dagoenean, gehitu tomate-pasta eta gero tomate-purea. Azkenik piperrautsa, curry, italiar espeziak, gatza, piperbeltza eta ozpin baltsamiko pixka batekin ontzen dut.
- Hurrengo urratsean, gehitu indabak eta artoa saltsari eta utzi ondo irakiten.
- Bitartean, moztu azenarioak, kalabazinak eta perretxikoak zati txikitan, ontzi batean jarri eta ondo nahastu.
- Orain geruzak jartzen has zaitezke. Lehenik eta behin saltsa pixka bat jartzen duzu, gero 2 itzulbiratu oso eta gero barazkiak moztutakoak gozogintzan. Ondoren, berriro saltsa, bilgarriak eta barazkiak. Hau errepikatu dezakezu labeko ontzia bete arte. Ziurtatu saltsarekin amaitzen duzula. Azkenik, banatu krema garratza azken saltsaren geruzaren gainean, jarri gazta gainean eta labean labean jarri 180 º inguruan 20 minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 242kcalKarbohidratoak: 0.7gProtein: 14.6gPotolo: 20.3g
