in

Arkume xehatua Madras zartagina curry mertxikekin

5 ra 3 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 31 kcal

Osagaiak
 

  • 500 g Arkume xehatua
  • 1 ahal txitxirioak
  • 1 Tipula
  • 1 mordo Udaberriko tipula
  • 400 g Pizza tomateak
  • 400 ml Koko esnea
  • 2 Baratxuri ale
  • 1 Pipermin gorria
  • 1 Jengibrea gutxi gorabehera. 5 cm.
  • 1 mordo coriander
  • 100 ml Barazki salda
  • 2 tbsp Madras curry pasta
  • Salt
  • Pepper
  • Oil
  • 1 ahal Peaches
  • curry
  • 200 g jogurt

Argibideak
 

  • Frijitu arkume xehatua tipula xehatuarekin, baratxuri fin-fin txikituta eta oso fin-fin txikitutako pipermina oliotan birrindu arte.
  • Ebaki tipula eraztunetan eta gehitu haragi xehatuari.
  • Jengibrea fin-fin txikitu eta haragi xehatuari curry orearekin, ondo nahasi, pizza tomateak, barazki salda eta koko-esnea bota eta leunki egosi 20 bat minutuz.
  • Xukatu mertxikak, labeko ontzi batean jarri, gurin pixka batekin ornitu, curry asko bota eta aurrez berotutako labean labean jarri gutxi gorabehera. 15 minutu 200 ºC-tan.
  • Garbantzuak xukatu eta haragi xehatuari gehitu, dena berotu berriro laburki eta hautseztatu jogurt koxkor batekin, martorri lodi txikitua, eta zerbitzatu curry mertxikak.
  • Ondo doa naan ogiarekin edo arrozarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 31kcalKarbohidratoak: 3.6gProtein: 2.2gPotolo: 0.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Labean: Arrautza tarta txokolate txipekin

Krema garratza Erroiluak