John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1000 g Haragi xehatua mistoa
- 1000 g Potatoes
- 1000 g Kalabazin
- 400 g Ardi gazta, feta gazta
- 4 Tipula
- 4 Baratxuri ale
- Pipermin saltsa, prest edo etxean egindakoa, RZ im KB
- Soja saltsa
- Gatza eta piperra
- Pipermin gatza
- 2 tbsp Albahaka txikitu berria
- Oil
- 400 g Cream
- 200 g Gouda birrindua
Argibideak
- Patatak zuritu eta xerra finetan moztu. Kalabazina garbitu, erditik moztu eta xerra finetan ere moztu (patatak baino apur bat lodiagoa) Egosi patatak ur gazi ugarian 5 minutuz gehienez, minutu 1 igaro ondoren kalabazin xerrak gehitu.
- Berotu olioa zartagin batean eta frijitu haragi xehatua birrindu arte. Tipula eta baratxuria fin-fin moztu, gehitu eta frijitu laburki. Ondoren, pipermin saltsa, soja saltsa, piperbeltza eta pipermin gatz pixka bat dastatzeko. Ez ahaztu feta gazta gazia dela!! Utzi hozten.
- Olioarekin kazola bat garbitu eta bertan zabaldu kalabazin eta patata xerrak. Feta gazta xehatu eta haragi xehatutako nahasketarekin nahastu, esnegaina gehitu. Dena nahastu eta barazkien gainean zabaldu, ger erabiliz. Gazta hautseztatu eta 200 º C-tan labean 30 minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 140kcalKarbohidratoak: 5.3gProtein: 7.5gPotolo: 9.9g
