in

Mini Mouse Cake

5 ra 6 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 20 pertsona
Calorías 257 kcal

Osagaiak
 

Gaileta lurra

  • 8 Arrautzak
  • 400 g Sugar
  • 200 g Irina
  • 70 g Elikagaien almidoia
  • 1 pakete Labean hautsa
  • 2 pakete Banilla azukrea
  • 2 tbsp Kakao hautsa
  • 1 Tira Salt

betetze

  • 2 pakete Natilaren hautsa
  • 800 g Esnea
  • 6 tbsp Sugar
  • 300 g Cream
  • 1 pakete Krema zurruntzailea

Apaingarri

  • 500 g Cream
  • 2 pakete Krema zurruntzailea
  • 50 g Txokolate
  • Txokolatea hautseztatzen du
  • Elikagaien kolorazioa
  • 1 Txantiloi
  • Sugar gidoia

Argibideak
 

  • Marraztu edo marraztu saguaren txantiloia. Nirea lagun on batek marraztu zuen.

pasta

  • Arrautzak azukrearekin nahastu aparra arte, nahasketak kolore hori argi polita hartu arte. Ondoren, gainontzeko osagai guztiak bahetu eta arrautza-nahasketaren azpian tolestu. Labeko zartagin sakon bat (TXANTILOIAREN TAMAINA BEZALA) labeko paperarekin forratu eta bete orea leuna izan arte. Labean 180 º-tan 25-30 minutuz. Utzi hozten.
  • Prestatu esnea paketearen argibideen arabera eta utzi hozten. Irabiatu esnegaina esnegainarekin gogortu arte eta tolestu esnea.
  • Moztu oinarria zeharka behin. Zabaldu esnea beheko oinarrian. Jarri bigarren oinarria gainean eta jarri txantiloi bat. Ingerada moztu.
  • Apaintzeko, urtu txokolatea. Irabiatu esnegaina krema zurrungailuarekin gogortu arte. Koloreztatu gorriz krema koilarakada batzuk. Zatitu gainerako krema 2 ontzitan eta nahasi txokolate urtua batean. Bestea zuri utzi.
  • Gero txantiloia erabili nuen belarriak, arkua eta kopeta txokolate kremarekin margotzeko. Gainontzeko pastela krema zuriarekin zabaldu eta krema gorria arkurako eta ahorako erabili. Trazatu ingererak azukre-gidoiarekin.
  • Tarta lan handia da, denbora eta nerbioak behar ditu, baina merezi du haurren aurpegi irribarretsuak ikustea.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 257kcalKarbohidratoak: 34.4gProtein: 3.2gPotolo: 11.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Sarma

Piper Ijito Kazola