in

Mini Intxaur Eraztun Tarta

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 1 ordu 15 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 1 pertsona
Calorías 474 kcal

Osagaiak
 

  • 150 g Gurina
  • 100 g Sugar
  • 1 pakete Banilla azukrea
  • 1 Tira Salt
  • 1 tanta Almendra mingotsa zaporea
  • 2 Arrautzak
  • 125 g Irina
  • 0,5 TSP Labean hautsa
  • 2 tbsp Rum
  • 50 g Ehotutako hur-aleak
  • Azukrea hautsak botatzeko

Argibideak
 

  • Aurrez berotu labea 180 gradutan (edo konbekzioan 160 gradutan). Koipeztatu tarta zartagina eta hautseztatu ogi birrinduarekin edo irinarekin. Orea egiteko, irabiatu gurina eskuko irabiagailuarekin ezarpen altuenean leun arte. Nahastu pixkanaka azukrea, bainila azukrea, gatza eta zaporea azukrea disolbatu arte.
  • Pixkanaka-pixkanaka irabiatu arrautzak, aldi bakoitzean minutu 1/2 inguru. Nahastu irina eta okindegi-hautsa eta nahasi txandaka ronarekin ezarpen ertainean. Azkenik hurrak tolestu. 30 g txokolate tanta inguru ere gehitu nituen.
  • Bete orea moldean eta labean labean 45 bat minutuz. Ondoren, utzi pastela moldean hozten 10 bat minutuz, ondoren kendu moldetik eta piztu alanbre-euskarri batean. Hoztu ondoren, hauts azukre hautsarekin edo bestela estali glaze batekin (adibidez, hur glazearekin).
  • Intxaur pastela 24 cm-ko Guglhupf zartagin batekin ere erre daiteke. Horretarako, bikoiztu osagaiak eta labean 55 bat minutuz.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 474kcalKarbohidratoak: 45.6gProtein: 3.1gPotolo: 28.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Aza Gorria - dumplings

Apioa eta Sagar Zopa Schwips-ekin