in Errezetak

Tipula eta zekale ogia mistoa

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 2 ordu 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 8 pertsona
Calorías 11 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 3 Pc. Tipula
  • Paprika hauts gozoa
  • Erretzeko olioa
  • 350 g Gari irina 550 mota
  • 350 g Espelta irina 630 mota
  • 300 g 1800 zekale-jana mota
  • 1 pakete Ore gazi-estraktua
  • 2 pakete Legamia lehorra
  • 4 TSP Salt
  • 700 ml Ur epela

Argibideak
 

  • Tipula piperrauts pixka batekin bota eta oliotan erre gorritu arte. Ondoren, zabaldu sukaldeko eskuoihal batean olioaren zati bat kentzeko.
  • Nahastu osagai lehorrak, gehitu ura eta tipula eta oratu ore leun batera. Estali eta eduki ore hau epela 2 orduz. Bolumena gutxi gorabehera bikoiztu beharko litzateke.
  • Oratu berriro eskuekin irinazko gainazalean, ogi forma eman eta saski batean jarri. (2 ogi txiki egin ditut) Estali eta beste 20 minutuz utzi hazten.
  • Orea labeko xafla batean jarri, saskia kendu eta labean labean jarri 200 gradutan 75 bat minutuz. Jarri edalontzi bat ur labean erretzen ari zaren bitartean!!
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 11kcalKarbohidratoak: 1.4gProtein: 1gPotolo: 0.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Tortellini Tofu eta Perretxikoekin

Erretegiko patatak