Edukiak
show
Osagaiak
Txokolate salamirako:
- 200 g Txokolate iluna
- 100 g Esne txokolatea
- 160 g Gurina
- 8 Bulegoak Mint
- 140 g shortbread
- 50 g Marañon intxaurrak
- 4 tbsp Azukre hautsa
Igogailurik gabeko rock'n'rollerako:
- 400 g Kokozko gerrikoa
- 150 g Mugurdi izoztuak
- 2 tbsp Koko-lore azukrea
- 1 tbsp Marrubi xarabea
- 10 Pc. Ortiga puntak
- Mugurdi freskoak
Argibideak
Marokoko txokolate salamia:
- Txokolatea zati txikitan apurtu eta gurinarekin urtu bikoitzean. Kendu menda hostoak zurtoinetatik, fin-fin txikitu eta gehitu txokolate-nahasketari. Utzi hozten 20 minutuz.
- Apurtu gailetak zati txikitan eta nahastu anaardoekin txokolate masan. Nahasketa labeko paperera bota eta biribildu irmoa. Utzi ordu 1 hozkailuan.
- Txokolate-erroilua azukre hautsean bota eta lortutako "salami" xerratan moztu.
- Nahastu laburki izoztutako mugurdiak errendimendu handiko nahasgailu batean, gehitu ortiga-puntak eta koko-lore azukrea, nahastu berriro. Orain gehitu koko gerrikoa eta mugurdi almibarretan. Nahastu beste 3 minutuz.
- Jarri izozkailuko ontzi batera eta izoztu. Mugitu pixka bat noizean behin. Irabiatu berriro irabiagailuan 2 ordu inguru zerbitzatu baino lehen eta zerbitzatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 520kcalKarbohidratoak: 51.8gProtein: 5.6gPotolo: 32.4g