John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Arkume xehatua
- 1 kg Potatoes
- 1 berenjena
- 1 Tipula
- 0,5 Red piperra
- 2 Tomatoes
- 200 g Ardi-esnearen gazta
- 200 g Emmentala
- 200 g Krema garratza
- 2 tbsp Tomate pasta
- Salt
- Pepper
- Paprika-hauts beroa
- Ezkaia
- Baratxuri olioa
Argibideak
- Egosi patatak azalean, utzi hozten, zuritu eta xerratan moztu.
- Frijitu haragi xehatua baratxuri-olioan xehatu arte, gatza, piperbeltza, piperrautsa eta ezkaia.
- Piperrak eta tomateak zatitu, tipula zuritu eta zatikatu, dena gehitu haragi xehatuari, eta haiekin lurrunetan jarri.
- Nahasi ur pixka bat eta tomate-pasta haragi xehatuari eta irakiten jarri.
- Orain jarri patata xerren erdia labeko ontzi batean, gatza eta piperbeltzarekin ondu, gainean alberjinia xerratan jarri eta haragi xehatuarekin estali.
- Orain banatu gainerako patata xerrak kazolan, moztu ardi gazta dadotan eta jarri patata xerraren artean.
- Kazola Emmentalarekin hautseztatu, krema garratza gehitu eta labean labean jarri 200 º C-tan 60 bat minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 295kcalKarbohidratoak: 1.4gProtein: 14.3gPotolo: 25.9g
