Edukiak
show
Osagaiak
- 100 g Krema koloreko perretxikoak
- 1 Tipula gutxi gorabehera. 100 g
- 0,5 Piper gorriak gutxi gorabehera. 100 g
- 2 Baratxuri ale
- 2 Arrautzak
- 0,5 Krema (100 g)
- 1 TSP Salt
- 0,5 TSP Oil
- 0,5 Kopa Perrexil txikitua
Argibideak
- Perretxikoak garbitu / garbitu, erdibitu eta xerratan moztu. Zuritu eta txikitu tipula. Zuritu eta txikitu txikitu baratxuri aleak. Garbitu eta garbitu piperrak eta moztu makiletan. Nahastu / irabiatu arrautzak (2 pieza) esnegainarekin (100 g), gatza (1 koilaratxo) eta piperra (½ koilaratxo). Garbitu perrexila, astindu lehorra eta kendu. Berotu olioa (2 koilarakada) tamaina ertaineko zartagin batean eta frijitu tipula eta baratxuri kuboak indarrez / frijitu. Jaitsi tenperatura eta frijitu perretxiko xerrak. Bota/ziritti arrautza-krema nahasketa gainean eta utzi estalkia itxita ezartzen. Zabaldu piper makilak gainean eta egosi beste 5 minutuz tapa itxita. Azkenik, hautseztatu / hautseztatu perrexila hautseztatua eta zerbitzatu perretxiko eta piper tortilla zartagin beroan.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 44kcalPotolo: 5g