John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 300 g Txirlak fideoak
- 400 g Oilasko txikitua
- Itsasoko gatza fina
- Ehogailutik piperra
- 1 TSP Arrosa piperrautsa
- 3 tbsp Koltza olioa
- 1 Tipula
- 2 Baratxuri ale
- 400 ml Koko esnea, krematsua
- 2 Piper gorriak, ozpinetan, edalontzitik kanpo
- 1 tbsp curry
- 2 tbsp Tipulin erroiluak
- Pepper
- Itsasoko gatza fina
- 2 TSP azukre beltza
- 2 TSP Soja saltsa iluna
- 1 harrerako Limoi-zukua
Dekorazio
- Paprika schnitzel
- Curry hautsa
Argibideak
Prestaketak
- Nahi izanez gero, moztu xerratan erositakoa baino pixka bat txikiagoa. Ondu bi aldeetatik itsas gatz eta piper beltzarekin. Zuritu tipula eta baratxuri aleak, zati txikitan txikitu. Edalontziko bi piperrak zati txikitan moztu; alde batera utzi.
prestaketa
- Berotu koltza olioa wok-ean, gorritu hegaztiak bertan, irauli, hautsez arrosa piperrautsarekin, jarraitu laburki frijitzen; gero kendu eta alde batera utzi.
- Egosi pasta aldi berean ur gazi ugaritan, "al dente" paketearen argibideen / informazioaren arabera.
- Jarri tipula eta baratxuri kuboak geratzen den olioan, izerditu zeharrargi arte. Gehitu piperrautsa schnitzel eta berotu. Koko-esnea bota, irakiten jarri, espeziak, tipulina, soja-saltsa eta limoi-zuku pixka batekin ondu. Itzuli oilasko frijitua koko curry saltsara wok-ean, berotu dena elkarrekin.
osatze
- Bota egositako pasta kolander batean, ondo xukatu; Banatu lau plateretan. Bota Asiako saltsa gainetik, platerak nahi duzun moduan apaindu, zerbitzatu.
- Zorte on eta gose ona!
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 582kcalKarbohidratoak: 24.1gProtein: 3.8gPotolo: 52.9g
