in

Mostaza Ogia Ekilore-Haziekin

5 ra 9 boto
Guztira Denbora 48 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona

Osagaiak
 

PRESTATUTA

  • 60 g Gari irina 550 mota
  • 40 g Ura
  • 2 g Legamia
  • 2 g Salt

ITURRI PIEZA

  • 200 g Zekale-jana
  • 200 g Ura

ORE NAGUSIA

  • 600 g Gari irina 550 mota
  • 300 g Ura
  • 14 g Legamia
  • 16 g Salt
  • 40 g Mostaza
  • 120 g Gazta birrindua, hala nola cheddar ..

Argibideak
 

Aurre-orea

  • Oratu aurreko orearen osagaiak eta utzi ordubete hazten giro-tenperaturan. Ondoren, jarri hozkailuan 1 orduz.

Iturburu pieza

  • Nahastu zekale-irina eta ura eta utzi beratzen 5-10 orduz.

Ore nagusia

  • Oratu aurre-orea, hantura eta ore nagusirako osagaiak. (2 minutu inguru poliki / 8 minutu azkar) Estali eta utzi 1.5 orduz hazten.
  • Osatu bi ogi, ziapearekin brotxatu eta ekilore hazietan sartu. Utzi berriro igotzen - ordu 1 inguru
  • Berotu labea 220 gradutan. Egosi ogia lurrunarekin 40-45 minutuz.
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Maltako Tarta

Amarantoa - Krepeak