John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Txerri goulash (mf) freskoa
- 1 L Haragi-zopa
- Salt
- Pepper
- curry
- Paprika gozoa
- Salbia lehortua
- Ezkaia lehorra
- Mejorana lehorra
- Oregano lehortua
- Perrexil hosto lehortua
- Erromero lehorra
- Baratxuri espezia
- 1 edalontzi txikia Mostaza
- 4 tbsp Tomate ketchup
- Arto almidoia
- 4 tbsp Oil
- 600 g Potatoes
- 3 Tira Salt
Argibideak
Prestaketa:
- Garbitu haragia eta moztu zati txikitan.
- Nahastu espeziak elkarrekin eta baita belarrak banandu ere.
- Patatak zuritu eta zatitu.
- Jarri beste osagai guztiak esku artean prest.
Prestaketa:
- Jarri zartagin bat olioarekin eta utzi oso berotzen.
- Gulash-a erre bertan.
- Gehitu espezie nahasketa eta utzi frijitzen laburki, honek espeziak kilikatzen ditu.
- Ondoren mostaza edalontzia gehitu, dena apur bat frijitu eta litro salda bota.
- Su motelera jaitsi eta dena egosten utzi 45-60 minutuz.
- Gehitu belar nahasketa, bestela gehiegi egosiko lirateke!
- Gehitu ketchup-a eta irakiten jarri, behar izanez gero, lotu guztia moonamine pixka batekin.
- Utzi sutan beste 30-40 minutuz
- gutxi gorabehera. Piztu patatak amaitu baino 25 minutu lehenago.
- Bota patatak eta jarri ederki plater batean gulscharekin.
- Gozatzea nahi dut.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 113kcalKarbohidratoak: 5.2gProtein: 4.4gPotolo: 8.3g
