Edukiak
show
Osagaiak
- 1 kg Txerri azala errea
- 2 Tipula
- 2 txiki Azenarioa
- 1 porru
- 4 Tomatoes
- 150 ml Haragi-zopa
- 300 ml Garagardo arina
- Paprika hauts gozoa
- Salt
- Saltsa lodigarria
Argibideak
- Ureztatu erromatar eltzea. Hobe gauean. Tipula fin-fin txikitu. Markatu lurrazala errea azalean. Jarri tipulak römertopf-en. Jarri errea, gatz eta piperrautsez igurtzitakoa, gainean. Garbitu eta txikitu porrua eta azenarioa. Gehitu erreari ere. Bota salda eta garagardoa eta egosi guztia 180 gradutan gutxi gorabehera. 2.5 ordu tapa itxita. 1.5 ordu inguru igaro ondoren, azaleko tomateak ahaztu nituela ohartu nintzen. Beraz, Römertopf atera nuen berriro eta tomateak gehitu nituen. 2.5 ordu igaro ondoren, likidoa bahe baten gainean bota kazola batera eta pasatu. Erre errea tapa irekita 220 gradutan beste ordu erdiz. Lotu saltsa saltsa lodigarriarekin eta ondu dastatzeko. Arroz entsalada hartu genuen berarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 3kcalKarbohidratoak: 0.2gProtein: 0.4gPotolo: 0.1g