in

Nire lurrazala errea

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 3 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 3 kcal

Osagaiak
 

  • 1 kg Txerri azala errea
  • 2 Tipula
  • 2 txiki Azenarioa
  • 1 porru
  • 4 Tomatoes
  • 150 ml Haragi-zopa
  • 300 ml Garagardo arina
  • Paprika hauts gozoa
  • Salt
  • Saltsa lodigarria

Argibideak
 

  • Ureztatu erromatar eltzea. Hobe gauean. Tipula fin-fin txikitu. Markatu lurrazala errea azalean. Jarri tipulak römertopf-en. Jarri errea, gatz eta piperrautsez igurtzitakoa, gainean. Garbitu eta txikitu porrua eta azenarioa. Gehitu erreari ere. Bota salda eta garagardoa eta egosi guztia 180 gradutan gutxi gorabehera. 2.5 ordu tapa itxita. 1.5 ordu inguru igaro ondoren, azaleko tomateak ahaztu nituela ohartu nintzen. Beraz, Römertopf atera nuen berriro eta tomateak gehitu nituen. 2.5 ordu igaro ondoren, likidoa bahe baten gainean bota kazola batera eta pasatu. Erre errea tapa irekita 220 gradutan beste ordu erdiz. Lotu saltsa saltsa lodigarriarekin eta ondu dastatzeko. Arroz entsalada hartu genuen berarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 3kcalKarbohidratoak: 0.2gProtein: 0.4gPotolo: 0.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Savoy Aza Zopa Haragi Salda Indartsuarekin ...

Piper punta gorriak espinakak eta gazta betegarriarekin