John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
New Yorkeko gazta tarta:
- 250 g shortbread
- 120 g Gurina
- 500 g Gazta krema
- 330 g Krema garratza
- 4 TSP Elikagaien almidoia
- 4 Pc. Arrautza gorringoa
- 150 g Azukre hautsa
- 1 Pc. Bainila leka
- 1 TSP Salt
- Limoi azala birrindua
Avodaco lime jalapeño izozkia:
- 2 Pc. Avodaco
- 7 Pc. limes
- 200 g Azukre hautsa
- 4 Rings Jalapeño ozpinetakoa
- 8 Pc. Martorri hostoak
- 3 tbsp Krispetak artoa
- 3 tbsp Oil
- 3 tbsp Sugar
Argibideak
New Yorkeko gazta tarta:
- Gailetak xehatu zati finetan eta gero masa batean oratu gurin epelarekin. Ondoren masa hau labeko zartagin batean sakatu, oinarria eta ertz txiki bat sakatu eta gero hozkailuan sartu.
- Ondoren, nahastu gazta krema, krema garratza, azukre hautsa, arrautza gorringoa, almidoia, gatza, bainila lekaren barrualdea eta tratatu gabeko limoi baten azala eta zabaldu gaileta oinarriaren gainean. Jarri aluminiozko papera gainean zuloak dituena. Egosi pastela aldez aurretik berotutako labean 130 gradutan ordubetez. Ondoren, pastela leku fresko batean gorde behar da gutxienez 5 orduz, hobe da gau osoan zehar.
Ahuakate-lime jalapeño izozkia:
- Izozkia egiteko, purea osagai guztiak batera irabiagailuan eta ondoren izozki-makina batean sartu ordubete inguru, eder eta krematsua izan dadin.
- Jarri krispetak olioarekin eta azukrearekin krispetak makina batean (lapiko, hemen asko nahasi!) Eta itxaron karamelu-urrezko krispetak lehertu arte. Amaieran, zerbitzatu izozkia eta krispetak gainean.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 416kcalKarbohidratoak: 44.5gProtein: 5.3gPotolo: 24.1g
