in

Intxaur - Bundt Cake

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 12 pertsona
Calorías 397 kcal

Osagaiak
 

  • 250 g Gurina
  • 200 g Azukre zuria
  • 1 pakete Banilla azukrea
  • 6 Free Range arrautzak
  • 200 g Seidenbacher trail mix fruitu lehorrak
  • 250 g Irina
  • 1 pakete Labean hautsa
  • 200 Mililitro Esnea
  • 1 Tira Salt
  • 100 g Kobertura esne osoa

Argibideak
 

  • Arrautzak bereizi eta zuringoak alde batera utzi. Erre intxaur nahasketa zartagin batean oliorik gabe eta utzi hozten.
  • Nahasketa-ontzi batean, irabiatu gurina, bainila azukrea, azukrea eta arrautza gorringoak aparra arte. Nahastu irina hautsarekin, gehitu eta irabiatu. Gehitu esnea eta nahasi ere.
  • Hoztutako fruitu lehor nahasketa birringailu batekin birrindu, oreari gehitu eta irabiatu. Irabiatu arrautza zuringoa gatz pixka batekin gogortu arte eta orea sartu. Orain jarri orea prestatutako Gugelhupf latan eta leundu.
  • Jarri Gugelhupf 180 gradutan (konbekzioa) aurrez berotutako labean eta labean 60 minutu inguruz. (Makilaren lagina) Labeko denbora igaro ondoren, atera labetik eta utzi moldean hozten.
  • Cobertura ur bainu baten gainean urtu, utzi pixka bat hozten, zabaldu hoztutako Gugelhupf gainean eta utzi.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 397kcalKarbohidratoak: 46gProtein: 4.4gPotolo: 21.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Wok-eko behi pikantea

Entsalada koloretsua errefautxoekin, zainzuriak eta dilistak