in

Olo-malutak - Intxaurra - Ogia (legamiarik gabe)

5 ra 4 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 308 kcal

Osagaiak
 

  • 1,25 Kopako Berehalako oloa
  • 1 Kopako Gari osoaren irina
  • 2 TSP Labean hautsa
  • 0,25 TSP Kanela
  • 0,5 TSP Salt
  • 50 g Intxaur txikituak
  • 0,25 Kopako Oil
  • 0,25 Kopako Ezti likidoa
  • 2 Arrautzak
  • 1,25 Kopako jogurt
  • 0,5 TSP Soda labean

Argibideak
 

  • Berotu labea 190 * C-tan, koipeztatu 12x22 cm-ko zartagin bat eta irina.
  • Olo-irina xehatu elikagai-prozesadorean eta transferitu ontzi batera. Gehitu irina, gozogintza hautsa, bicarbonatoa, kanela eta gatza eta nahastu. Gehitu intxaurrak txikituta.
  • Bigarren ontzi batean, irabiatu arrautzak olioarekin eta eztiarekin. Irin-nahasketara gehitu eta nahastu, jogurta gehitu eta egurrezko koilara batekin nahastu nahasketa homogeneo bat sortu arte.
  • Bota nahasketa ogi zartaginean, hautseztatu olo-maluta oso batzuk (baina ez du zertan - apaintzeko bakarrik da). Labean sartu eta 45 minutu inguru labean. Ogia azalean azkarregi gorritzen bada, estali aluminiozko paperarekin.
  • Atera moldea labetik, utzi hozten 20 minutuz, orduan bakarrik atera ogia moldetik eta utzi guztiz hozten alanbre baten gainean 1.5 ordu inguruz.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 308kcalKarbohidratoak: 36.4gProtein: 8.6gPotolo: 14.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Tarte Tatin Ala Delphinchen

Kalabaza xehatu