in

Erretiluko tipula tarta, betegarri askorekin

5 ra 5 boto
PREP Denbora 20 minutu
Cook denbora 20 minutu
Atseden Denbora 10 minutu
Guztira Denbora 50 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 158 kcal

Osagaiak
 

  • 300 g Hostopil-erroilua
  • 1 kg Tipula freskoa
  • 150 g Kat urdaiazpikoa xehatuta
  • 2 tbsp Gurina argitua
  • 2 kopa bat Krema garratza
  • 1 kopa bat Krema garratza% 10 gantz
  • 2 pieza Arrautzak
  • 2 tbsp Elikagaien almidoia
  • 100 ml Esnea
  • Salt
  • Errotako piper beltza

Argibideak
 

  • Tipula zuritu eta eraztun finetan moztu. Berotu gurina argitua zartagin batean. Frijitu tipula-eraztunak urdaiazpiko zatitua bertan. Utzi pixka bat hozten.
  • Bitartean, berotu aldez aurretik labea 200 º C-ra. Hopil-orea atera, labeko xafla batean jarri (den bezala, papera barne) eta hainbat aldiz zulatu sardexka batekin. Labeko marko bat jarri diot, gaina ez dadin.
  • Nahastu krema garratza, krema garratza eta arrautzak ondo. Nahasi arto-almidoia esneari eta gehitu. Orain tolestu tipula nahasketa. Ondu guztia gatz eta piperrez eta zabaldu orean. Labean 15-20 minutu inguru.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 158kcalKarbohidratoak: 9.9gProtein: 3.4gPotolo: 11.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Cupavci (koko kuboak)

Piper beteak tomate eta gazta saltsan