Edukiak
show
Osagaiak
- 2 Baguette erroiluak
- 80 g Krema garratza
- 1 tbsp Ajvar leuna = piperrautsa pasta
- Gatza piperra
- 2 Tomatoes
- 200 g Tipula xehatua
- 0,5 Bed Berro
- Errotako piper beltza
Argibideak
- Berotu labea 220 º C-ra (labea: 200 º C).
- Baguette erroiluak erdira moztu. Nahastu krema garratza ajvarrekin, gatz eta piper apur batekin eta zabaldu geruza fin bat opil-erdietan. Jarri labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean.
- Garbitu, garbitu, tomateak erdira moztu eta xerra meheetan moztu. Gutxi gora behera tipula xehatua eta zabaldu ez oso lodi prestatutako erroiluen gainean. Tomate xerrarekin estali eta labearen goiko herenean aurrez berotutako labean labean 15 bat minutuz. Moztu kresala ohearen 1/2tik. Baguettea errotako piper beltzarekin hautseztatu eta kresalarekin hautseztatuta zerbitzatu.
- Zapore ona da ardoarekin eta garagardoarekin edo barazki zopa krematsuen osagarri gisa.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 230kcalKarbohidratoak: 1.9gProtein: 2gPotolo: 24g