in

Ireki Txerri Txerritxoak Grand Marnier Pastan

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 50 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 272 kcal

Osagaiak
 

  • 3 Txerri-platerak lepoa
  • 150 g Pasta
  • 6 xerrak Urdaiazpikoa
  • 1 Kalabazin
  • 3 tbsp Tomate pasta
  • 300 ml Cream
  • 3 tbsp Grand-Marnier
  • Oliba olioa
  • Erre gatza
  • Suzko gatza
  • Gurina
  • Pepper
  • Salt

Argibideak
 

  • Berotu labea 220 ° C-tan.
  • Garbitu txerri txuletak, busti eta ondo ondu ke gatzarekin eta gatz suarekin (edo espeziak nahi izanez gero). Utzi zerbait joan...
  • Egosi pasta ur gazian al dente arte. Jarri pasta labean koipeztaturiko ontzi batean.
  • Frijitu txerri txuletak oliotan. Jarri pastaren gainean.
  • Kalabazina garbitu, muturrak kendu, luzera moztu xerra finetan. Frijitu kalabazin eta urdaiazpiko xerrak olio pixka batean. Ondoren, jarri txerri txuleta gainean.
  • Nahastu esnegaina Grand Marnier eta tomate-pasta eta gatza eta piperbeltzarekin ondu. Pasta gainean bota.
  • Gutxi gorabehera. Labean 20 minutuz.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 272kcalKarbohidratoak: 14.3gProtein: 2.6gPotolo: 20.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Arroza Ganbekin

Quark gurin krepeak aran erre eta Bourbon bainila izozkiarekin