Gugelhupf laranja, arrautza likorea eta txokolatea

Irabiatu gurina azukrea eta bainila tonka azukrea aparra arte.

Nahastu arrautza gorringoa laranja azalarekin eta zukuarekin.

Nahastu irina, gozogintza hautsa eta txokolate txip eta arrautza-likorearekin txandaka arrautzarekin tolestu.

Irabiatu arrautza zuringoa elurra eta tolestu oreari ere.

Koipeztatu eta irinatu bundt tarta zartagin bat, bete orea eta labean labea 180 gradutan 60 minutu inguruz.

Utzi pastela hozten, atera eta txokolatezko izotzarekin estali. Noski, txokolate argia estaldura edo azukre hautsa edo ezer ez bezala ere posible da. Bakoitza nahi duen bezala gelditzen da.

Bizkotxo honi buruz irakurtzean inspiratu nintzen pastel honetarako: Tarta: Bizkotxoa txokolatearekin (gainerako txokolatea). Eskerrik asko Bärbel maitea.

Egia esan, soberan dagoen tarta bat da. Etxean laranja ekologiko bat, 5 arrautza, arrautza soberan eta txokolate soberan nuen. Gainerako osagaiak beti etxean daude hala ere. Horrela sortu zen pastel hau berez. Gabonetako eraztun tarta bat prestatu nuen jada eta banekien nola egin.