John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 200 g shortbread
- 75 g Gurina
- 30 g Hurrak txikituta
- 300 ml laranja-zukua
- 1 tbsp Laranja azal birrindua
- 2 pakete Laranja gelatina hautsa
- 125 g Sugar
- 450 g Krema garratza
- 300 g Cream
- 250 ml laranja-zukua
- 30 g Sugar
- 4 fitxa Gelatina zuria
- Belar adarrak, laranja eta lima xerra apaintzeko
Argibideak
- Jarri bizkotxoak izozkailuko poltsa batean eta xehatu. Ondoren ontzi batean jarri. Jarri gurina malutetan gainean eta oratu guztia.
- Koipeztatu zartagin bat (26 cm-ko diametroa), bete gaileta nahasketa eta leundu, irmo zapaldu eta hozkailuan hozten utzi.
- Oinarri xehatua hautseztatu hur txikituekin. Jarri 300 ml laranja zukua koilarakada 1 laranja azalarekin irakiten kazola batean. Sutik atera, laranja gelatina (limoia ere bai) eta 125 g azukre nahastu eta etengabe nahasiz disolbatzen utzi.
- Nahastu 450 g esnegaina laranja gelatina eta hozkailuan sartu 10-20 minutuz.
- Irabiatu 300 ml esnegaina gogortu arte eta kontu handiz tolestu krema. Zabaldu laranja krema uniformeki oinarri xehatuaren gainean, leundu eta utzi guztiz hozkailuan.
- Gelatinako ispilurako, jarri 250 ml laranja zukua eta 30 g azukre kazola batean eta berotu. Ondo bustitako gelatina estutua bertan disolbatu.
- Utzi laranja-jelea hozten eta zabaldu laranja-krema gainean gogortu baino pixka bat lehenago, leundu eta hozkailuan erabat hozten utzi.
- Hartu laranja eta krema garratza tarta moldetik eta jarri tarta orri batean. Apaindu pastela belar adarrekin, laranja eta limoi xerrarekin eta gorde leku fresko batean jan arte
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 259kcalKarbohidratoak: 22gProtein: 2gPotolo: 18.2g
