John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 2 pak choy
- 10 g Ginger
- 2 Oinetatik Baratxuria
- 600 g Turkia bularra
- 2 TSP Eztia
- 4 tbsp Soja saltsa
- 2 tbsp Oil
- Gatza piperra
- 1 mordo Udaberriko tipula
- 60 ml ardo zuria
- 1 Tira Sugar
Argibideak
- Jengibrea eta baratxuria fin-fin txikitu.
- Pak Choi garbitu eta erditik moztu.
- Nahastu soja saltsa, eztia, baratxuria eta jengibrea ontzi batean.
- Garbitu indioilar bularkia eta lehortu.
- Ebaki tipula eraztunetan.
- Sueztitu 1 olio koilarakada itsasten ez den zartagin batean, gehitu tipula, desglaze ardoarekin eta frijitu labur.
- Gehitu azukre pixka bat dastatzeko.
- Bigarren zartagin batean olioa berotu eta indioilar eskalopea frijitu 3-4 minutuz, kendu eta berotu.
- Jarri erdibanatutako pak choi frijitzeko koipean bata bestearen gainean ebakitako gainazala behera begira, saltsarekin busti eta 5 minuturen buruan buelta eman, gatza, piperbeltza eta laburki frijitzen jarraitu.
- Zerbitzatu pak choi frijitua udaberriko tipula eta indioilar bularrarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 153kcalKarbohidratoak: 37.5gProtein: 0.2g
