in

Plater frijituak: Patatak - Tipula - Txistorra gorria - Chucruta - Sobratutako zartagina

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 1 pertsona
Calorías 220 kcal

Osagaiak
 

  • 2 pieza Turingiako txistorra gorria
  • Edo antzekoa
  • 1 Pc. Tipula
  • Oregano (marjoram basatia) espezia
  • 1 tbsp Gurina argitua
  • Aurreko eguneko patata egosia
  • Bezperatik
  • Sauerkraut bezperatik
  • Itsasoko gatza
  • Piper koloretsua

Argibideak
 

  • Lehenengo tipula zuritu eta dadotan moztu. Txistorra zuritu eta gutxi gorabehera moztu. 0.5 cm lodiko xerrak.
  • Berotu gurina argitua zartagin batean eta tipula frijitu zeharrargi arte. Ebaki bezperako patata egosia eta chucruta zati txikitan eta tipula zartaginean gehitu eta 10 minutu inguru frijitu.
  • Ondoren txistorra xerrak zartaginean jarri eta txistorra xerrak disolbatu arte berotu, oregano basatia gehitu nahi duzun moduan, ondo nahasi eta 5 minutu inguru egosten jarraitu, tarteka irabiatuz. Ondu eta, behar izanez gero, gatza eta piperbeltzarekin ondu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 220kcalProtein: 0.1gPotolo: 24.9g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Cous Cous Entsalada Pikantea

Espelta Intxaur Ogia