John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
piperrautsaren saltsarentzat
- 1 tamaina Tipula
- 2 Red piperra
- 1 horia piperra
- 5 tbsp Oliba olioa
- 3 TSP Paprika hauts leuna
- 0,5 TSP Paprika-hauts beroa
- 2 tbsp Tomate pasta
- 400 ml Barazki salda
- 1 TSP Sugar
- Gatza piperra
barazki fideoak egiteko
- 1 tamaina ertainekoa Kalabazin
- 3 Azenarioa
- 1 tbsp Oliba olioa
- 2 Tipula
- 2 Baratxuri ale
- 0,5 TSP Ezkaia
- Gatza piperra
Argibideak
- Zuritu tipula eta xehatu fin-fin
- Zuritu eta txikitu piperrak.
- Biak laburki erre oliotan eta pixka bat gehiago erre.
- Salda bota eta ondo nahasi.
- Gehitu piperrautsa, tomate-pasta, gatza, piperra eta azukrea eta egosi 10 bat minutuz.
- Ondu berriro dastatzeko eta baliteke pure pixka bat.
- Prozesatu azenarioak eta kalabazinak pasta bihurtzeko espiralezko ebakigailuarekin.
- Tipula eta baratxuria fin-fin txikitu.
- Ondoren, izerdi labur batean osagai guztiak oliotan.
- Ondu gatza eta piperbeltza eta ondo bota.
- Jarri piperrautsa plater batean ispilu moduan, zabaldu barazki fideoak gainean eta gozatu.
- Berarekin bakailao xerra zati bat izan genuen.
