Pasta azalorea gazta saltsarekin
Pasta perfektua azalore gazta saltsarekin errezeta irudi batekin eta urratsez urrats argibide errazekin.
- 1 azalore txikiago freskoa
- 2 Azenario
- 1 Tipula
- 1 Baratxuri ale
- 200 g espinakak freskoak
- 1 El Cashew gurina
- 3 El Legamiaren malutak (edo gehiago dastatzeko)
- 400 ml barazki salda (agian pixka bat gehiago)
- Piper berria
- 1 El Koltza olioa gurin zaporearekin
- Moztu azalorea lore txikietan. Tipula eta baratxuria txikitu. Ebaki azenarioak xerra lodietan.
- Egosi barazkiak koltza oliotan eta desglaze saldarekin. Egosi barazkiak samurrak egon arte.
- Pureatu anaardo-gurinarekin eta legamia-malutekin irabiagailuan (edo eskuko irabiagailuarekin) krema fin-fin arte. Ondu piper birrindu berriarekin dastatzeko.
- Laburki berotu saltsa kazolan eta nahasi espinakak erori arte.
- Zerbitzatu nahi duzun pastarekin.